Les Industries des corps gras / Roger François

Public ISBD Titre : Les Industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger François ; G. Champetier Editeur : Paris : technique et documentation Année de publication : cop.1974 Collection : . Importance : 431 p. Présentation : fig., tabl. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88020-007-7 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Tags : Corps gras  industrie Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=49607 Les Industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation [texte imprimé] / Roger François ; G. Champetier . - Paris : technique et documentation, cop.1974 . - 431 p. : fig., tabl. ; 25 cm. - (.) . ISBN : 978-2-88020-007-7 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie Tags : Corps gras  industrie Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=49607

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