Titre :	Protéines végétales
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	D. Vallery-Masson, Préfacier, etc. ; B. Godon, Chorégraphe
Editeur :	Paris : technique et documentation
Année de publication :	cop.1985
Collection :	.
Importance :	XXVI-629 p.
Présentation :	fig., tabl.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85206-239-9
Note générale :	Bibliogr.Index.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie
Tags :	Protéine végétale
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51540

Protéines végétales [texte imprimé] / D. Vallery-Masson, Préfacier, etc. ; B. Godon, Chorégraphe . - Paris : technique et documentation, cop.1985 . - XXVI-629 p. : fig., tabl. ; 24 cm. - (.) .
ISBN : 978-2-85206-239-9
Bibliogr.Index.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie
Tags :	Protéine végétale
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51540