Catalogue Des Ouvrages
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Titre : Les Enzymes : Productions et utilisations industrielles Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Durand ; Pierre Monsan Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1982 Collection : Biochimie appliquée Importance : 368 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-015421-9 Langues : Français (fre) Catégories : Biologie Tags : Enzyme production utilisation industrielle Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51106 Les Enzymes : Productions et utilisations industrielles [texte imprimé] / Gilbert Durand ; Pierre Monsan . - Paris : Gauthier-Villars, 1982 . - 368 p. ; 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-015421-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie Tags : Enzyme production utilisation industrielle Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51106 Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité S8/40907 S8/40907 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible S8/42546 S8/42546 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible S8/42547 S8/42547 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible S8/42548 S8/42548 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible
Titre : Hydrolases et dépolymérases : enzymes d'inérèt industriel Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Mouranche ; C. Costes Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1985 Collection : Biochimie appliquée Importance : 368 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-015674-9 Langues : Français (fre) Catégories : Biologie Tags : Enzyme Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51076 Hydrolases et dépolymérases : enzymes d'inérèt industriel [texte imprimé] / A. Mouranche ; C. Costes . - Paris : Gauthier-Villars, 1985 . - 368 p. ; 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-015674-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie Tags : Enzyme Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51076 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité S8/48700 S8/48700 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible
Titre : Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Monties Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1980 Collection : Biochimie appliquée Importance : 240 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-010480-1 Langues : Français (fre) Catégories : Plantes Tags : Polymère végétale Index. décimale : 580 Plantes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=82703 Polymères végétaux : Polymères de structure et polymères alimentaires non azotés [texte imprimé] / Bernard Monties . - Paris : Gauthier-Villars, 1980 . - 240 p. ; 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-010480-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes Tags : Polymère végétale Index. décimale : 580 Plantes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=82703 Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SC8/31849 SC8/31849 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/31850 SC8/31850 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/31851 SC8/31851 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/31852 SC8/31852 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible
Titre : Les Protéïnes foliaires et alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Costes Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1981 Collection : Biochimie appliquée Importance : 272 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-011125-0 Langues : Français (fre) Catégories : Biologie Tags : Protéine Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51583 Les Protéïnes foliaires et alimentation [texte imprimé] / Claude Costes . - Paris : Gauthier-Villars, 1981 . - 272 p. ; 24 cm. - (Biochimie appliquée) .
ISBN : 978-2-04-011125-0
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie Tags : Protéine Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=51583 Réservation
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Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SC8/31846 SC8/31846 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/31847 SC8/31847 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/31848 SC8/31848 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/42704 SC8/42704 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/42705 SC8/42705 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible SC8/42706 SC8/42706 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible