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Titre : Aliments et boissons : filières et produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : Doin éditeurs Année de publication : 2008 Collection : . Importance : 277p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978286617528 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83497 Aliments et boissons : filières et produits [texte imprimé] / Elisabeth Vierling . - 3e éd . - Paris : Doin éditeurs, 2008 . - 277p. : couv.ill.en coul. ; 30 cm. - (.) .
ISSN : 978286617528
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Titre : Aliments et boissons : filières et produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : Doin éditeurs Année de publication : 2008 Collection : . Importance : 277p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978286617528 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83600 Aliments et boissons : filières et produits [texte imprimé] / Elisabeth Vierling . - 3e éd . - Paris : Doin éditeurs, 2008 . - 277p. : couv.ill.en coul. ; 30 cm. - (.) .
ISSN : 978286617528
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Titre : Aliments et boissons : technologie et aspects réglementaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : Doin éditeurs Année de publication : 2008 Collection : . Importance : 203p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978286617552 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83498 Aliments et boissons : technologie et aspects réglementaires [texte imprimé] / Elisabeth Vierling . - 3e éd . - Paris : Doin éditeurs, 2008 . - 203p. : couv.ill.en coul. ; 30 cm. - (.) .
ISSN : 978286617552
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Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83498 Réservation
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Titre : Aliments et boissons : technologie et aspects réglementaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : Doin éditeurs Année de publication : 2008 Collection : . Importance : 203p. Présentation : couv.ill.en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978286617552 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83601 Aliments et boissons : technologie et aspects réglementaires [texte imprimé] / Elisabeth Vierling . - 3e éd . - Paris : Doin éditeurs, 2008 . - 203p. : couv.ill.en coul. ; 30 cm. - (.) .
ISSN : 978286617552
Bibliogr.
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Catégories : Economie domestique Tags : Aliment Boisson Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83601 Exemplaires
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Titre : Associations de contrastes structures et rythmes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Lapierre ; Bernard Aucouturier Editeur : Paris : Doin éditeurs Année de publication : 1974 Collection : . Importance : 217p. Présentation : fig. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Catégories : Education et enseignement Tags : Structure Rythme Contraste Index. décimale : 370 Education, enseignement Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=90477 Associations de contrastes structures et rythmes [texte imprimé] / André Lapierre ; Bernard Aucouturier . - Paris : Doin éditeurs, 1974 . - 217p. : fig. ; 24 cm. - (.) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Education et enseignement Tags : Structure Rythme Contraste Index. décimale : 370 Education, enseignement Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=90477 Réservation
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