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Auteur abattage et transformation des viandes de boucherie |
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Titre : Abatage et découpe du veau Type de document : texte imprimé Auteurs : abattage et transformation des viandes de boucherie Editeur : Dijon : Edugari Année de publication : 2001 Importance : 63p. Format : 22 cm Langues : Français (fre) Catégories : Animaux Tags : Abattage Index. décimale : 590 Animaux Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=85655 Abatage et découpe du veau [texte imprimé] / abattage et transformation des viandes de boucherie . - Dijon : Edugari, 2001 . - 63p. ; 22 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Animaux Tags : Abattage Index. décimale : 590 Animaux Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=85655 Réservation
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