Le conditionnement de viande / Abatage et transformation de viandes de boucherie

Public ISBD Titre : Le conditionnement de viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Abatage et transformation de viandes de boucherie Editeur : Paris : Edugari Année de publication : 2010 Importance : 50p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-418-9 Langues : Français (fre) Catégories : z-Divers:Elevage des animaux domestiques Tags : Viande Index. décimale : 636 Elevage : production, entretien, dressage : classer ici les ouvrages sur les animaux domestiques Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=88148 Le conditionnement de viande [texte imprimé] / Abatage et transformation de viandes de boucherie . - Paris : Edugari, 2010 . - 50p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-84444-418-9 Langues : Français (fre) Catégories : z-Divers:Elevage des animaux domestiques Tags : Viande Index. décimale : 636 Elevage : production, entretien, dressage : classer ici les ouvrages sur les animaux domestiques Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=88148

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S8/92471	S8/92471	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
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