Titre :	Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alain Gauthier
Editeur :	Paris : lavoisiers
Année de publication :	1998
Importance :	362 p.
Présentation :	ill., couv.encoul.,fig.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7430-0265-7
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Art de l’ingénieur
Tags :	Energie: industrie agroalimentaire
Index. décimale :	620 Art de l'ingénieur et activités connexes
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=73572

Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire [texte imprimé] / Alain Gauthier . - Paris : lavoisiers, 1998 . - 362 p. : ill., couv.encoul.,fig. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0265-7
Langues : Français (fre)

Catégories :	Art de l’ingénieur
Tags :	Energie: industrie agroalimentaire
Index. décimale :	620 Art de l'ingénieur et activités connexes
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=73572