Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière / Jacques Thuery

Public ISBD Titre : Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Thuery Mention d'édition : 2e éd Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1989 Autre Editeur : Massy : C.DI.U.P.A Collection : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires num. 42 Importance : XXIII-575 p. Présentation : fig., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-544-4 Note générale : Bibliogr. p. 538-558. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière  Micro-onde Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83435 Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales [texte imprimé] / Jacques Thuery  . -  2e éd . - Paris : Tec et Doc : Massy : C.DI.U.P.A, 1989 . - XXIII-575 p. : fig., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires; 42) . ISBN : 978-2-85206-544-4 Bibliogr. p. 538-558. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière  Micro-onde Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83435

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