Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales / B Godon

Public ISBD Titre : Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : B Godon ; W Loisel Mention d'édition : 2em éd. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1997 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires Importance : 819p. Présentation : couv. ill. en coul.; tab.; fig. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0123-0 Langues : Français (fre) Catégories : Généralités sur la technologie Tags : Agroalimentaires Index. décimale : 600 Techniques (Sciences appliquées) Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=84597 Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales [texte imprimé] / B Godon ; W Loisel  . -  2em éd. . - Paris : Tec et Doc, 1997 . - 819p. : couv. ill. en coul.; tab.; fig. ; 24 cm. - (Sciences et techniques agroalimentaires) . ISBN : 978-2-7430-0123-0 Langues : Français (fre) Catégories : Généralités sur la technologie Tags : Agroalimentaires Index. décimale : 600 Techniques (Sciences appliquées) Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=84597

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