Titre :	Manuel d'alimentation humaine.vol.2, les aliments
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean Trémoliéres ; Yvonne Serville ; Raymond Jacquot
Mention d'édition :	8e éd
Editeur :	Paris : Les Editions ESF
Année de publication :	cop.1980
Importance :	516p.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7101-0069-0
Note générale :	Indexp.509-516
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Economie domestique
Tags :	Aliment
Index. décimale :	640 Economie domestique, vie à la maison
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83394

Manuel d'alimentation humaine.vol.2, les aliments [texte imprimé] / Jean Trémoliéres ; Yvonne Serville ; Raymond Jacquot  . -  8e éd . - Paris : Les Editions ESF, cop.1980 . - 516p. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7101-0069-0
Indexp.509-516
Langues : Français (fre)

Catégories :	Economie domestique
Tags :	Aliment
Index. décimale :	640 Economie domestique, vie à la maison
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83394