Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire / Alain Gauthier

Public ISBD Titre : Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Gauthier Editeur : Paris : lavoisiers Année de publication : 1998 Importance : 362 p. Présentation : ill., couv.encoul.,fig. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0265-7 Langues : Français (fre) Catégories : Art de l’ingénieur Tags : Energie: industrie agroalimentaire Index. décimale : 620 Art de l'ingénieur et activités connexes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=73572 Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaire [texte imprimé] / Alain Gauthier . - Paris : lavoisiers, 1998 . - 362 p. : ill., couv.encoul.,fig. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-0265-7 Langues : Français (fre) Catégories : Art de l’ingénieur Tags : Energie: industrie agroalimentaire Index. décimale : 620 Art de l'ingénieur et activités connexes Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=73572

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