Manuel pratique de nutrition / Jacques Médart

Public ISBD Titre : Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Médart Editeur : Bruxelles : de boeck Année de publication : 2005 Importance : X-278p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978280414804 Note générale : Bibliogr.Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Nutrition Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83503 Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative [texte imprimé] / Jacques Médart . - Bruxelles : de boeck, 2005 . - X-278p. ; 24 cm. ISSN : 978280414804 Bibliogr.Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Nutrition Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83503

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (3)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
S8/82467	S8/82467	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
S8/82468	S8/82468	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
S8/82469	S8/82469	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible

Manuel pratique de nutrition / Jacques Médart

Public ISBD Titre : Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Médart Editeur : Bruxelles : de boeck Année de publication : 2005 Importance : X-278p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978280414804 Note générale : Bibliogr.Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Nutrition Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83604 Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative [texte imprimé] / Jacques Médart . - Bruxelles : de boeck, 2005 . - X-278p. ; 24 cm. ISSN : 978280414804 Bibliogr.Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Nutrition Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83604

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

La Matière grasse laitière

Public ISBD Titre : La Matière grasse laitière : composition en triglycérides structures cristallines comportements thermiques Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Arilait recherches Année de publication : 1997 Importance : 81p. Présentation : fig. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912384-02-7 Note générale : Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière grasse laitière Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83442 La Matière grasse laitière : composition en triglycérides structures cristallines comportements thermiques [texte imprimé] . - Paris : Arilait recherches, 1997 . - 81p. : fig. ; 24 cm. ISBN : 978-2-912384-02-7 Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière grasse laitière Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83442

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
S8/70575	S8/70575	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible

Meat hygiene / J.F. Gracey

Public ISBD Titre : Meat hygiene Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Gracey Mention d'édition : 8th ed Editeur : London : English language book society Année de publication : cop.1986 Importance : IX-517 p. Présentation : fig. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7020-1182-5 Note générale : Index. Langues : Anglais (eng) Catégories : Economie domestique Tags : Viande  hygiène  Hygiène  viande Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83422 Meat hygiene [texte imprimé] / J.F. Gracey  . -  8th ed . - London : English language book society, cop.1986 . - IX-517 p. : fig. ; 26 cm. ISBN : 978-0-7020-1182-5 Index. Langues : Anglais (eng) Catégories : Economie domestique Tags : Viande  hygiène  Hygiène  viande Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83422

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
S4/3566	S4/3566	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible

Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière / Jacques Thuery

Public ISBD Titre : Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Thuery Mention d'édition : 2e éd Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1989 Autre Editeur : Massy : C.DI.U.P.A Collection : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires num. 42 Importance : XXIII-575 p. Présentation : fig., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-544-4 Note générale : Bibliogr. p. 538-558. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière  Micro-onde Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83435 Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales [texte imprimé] / Jacques Thuery  . -  2e éd . - Paris : Tec et Doc : Massy : C.DI.U.P.A, 1989 . - XXIII-575 p. : fig., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires; 42) . ISBN : 978-2-85206-544-4 Bibliogr. p. 538-558. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Matière  Micro-onde Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83435

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (4)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
S8/53388	S8/53388	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
S8/53389	S8/53389	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
S8/54173	S8/54173	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible
S8/54174	S8/54174	Livre	Bibliothèque principale	indéterminé	Disponible

Microbiologie et toxicologie des aliments / Guy Leyral

Permalink

Microbiologie et toxicologie de aliments / Guy Leyral

Permalink

Microbiologie et toxicologie des aliments / Guy Leyral

Permalink

Microbiologie et toxicologie de aliments / Guy Leyral

Permalink

Les Mycotoxines dans l'alimentation évaluation et gestion du risque

Permalink

Mycotoxins in dairy products

Permalink

Natural antimicrobiol systems and food preservation

Permalink

Nettoyage et desinfection dans les industries alimentaires / Marie-Noèlle Bellon-Fontaine

Permalink

Les Nouveaux procédés mécanisés et continus dans l'industrie alimentaire.vol.1, la fromagerie

Permalink

Les Nouvelles cités dortoirs / Alain Garnier

Permalink

Nutrition / Eric Bertin

Permalink

Nutrition et fertilisation arbres fruitiers et vigne / Abdelkader Khelil

Permalink

Nutrition et fertilisation arbres fruitiers et vigne / Abdelkader Khelil

Permalink

Official methods of analysis of the association of official analycal chemists.vol.1, agricultural chemicals, contaminants, drugs

Permalink

OGM: semences de destruction / William Engdahl

Permalink

---

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 (181 - 200 / 309) Par page : 25 50 100 200