Titre :	Les Facteurs antinutritionnels (F.A.N) phénoliques de pisum sativum L .et de vicia faba (leguminosae) : aspects structuraux, génétiques et phénotypiques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rachid Merghem, Auteur ; M. Jay, Directeur de thèse
Editeur :	Constantine : Université Mentouri Constantine
Année de publication :	1996
Autre Editeur :	Lyon : Université Claude Bernard Lyon1
Importance :	193 p.
Note générale :	Doctorat d'etat 01 Disponible salle de recherche 02 Disponibles au magasin de la bibliothèque centrale
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Français - Anglais Biologie
Tags :	Biochimie appliquee:phytochimie  Facteur antinutritionnel
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Diplôme :	Doctorat
Permalink :	index.php?lvl=notice_display&id=1382

Les Facteurs antinutritionnels (F.A.N) phénoliques de pisum sativum L .et de vicia faba (leguminosae) : aspects structuraux, génétiques et phénotypiques [texte imprimé] / Rachid Merghem, Auteur ; M. Jay, Directeur de thèse . - Constantine : Université Mentouri Constantine : Lyon : Université Claude Bernard Lyon1, 1996 . - 193 p.
Doctorat d'etat
01 Disponible salle de recherche
02 Disponibles au magasin de la bibliothèque centrale
Langues : Français (fre)

Catégories :	Français - Anglais Biologie
Tags :	Biochimie appliquee:phytochimie  Facteur antinutritionnel
Index. décimale :	570 Sciences de la vie. Biologie
Diplôme :	Doctorat
Permalink :	index.php?lvl=notice_display&id=1382