Optimisation de la production de la protéase neutre par Aspergillus oryzae sur milieu à base de déchets de tomates. Comparaison entre milieu solide et milieu liquide. / Aicha Belmessikh  

Public ISBD Titre : Optimisation de la production de la protéase neutre par Aspergillus oryzae sur milieu à base de déchets de tomates. Comparaison entre milieu solide et milieu liquide. Type de document : texte imprimé Auteurs : Aicha Belmessikh, Auteur ; A Mechakara, Directeur de thèse Editeur : Constantine : Université Mentouri Constantine Année de publication : 2011 Importance : 116 f. Format : 31 cm Note générale : Magister 2 copies imprimées disponibles Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Biologie Tags : Protéase neutre  Aspergillus oryzae  fermentations solides  fermentations liquides  déchets de tomates  plans d’expériences  optimisation.  Biologie Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie En ligne : ../theses/biologie/BEL5940.pdf Format de la ressource électronique : pdf Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=5777 Optimisation de la production de la protéase neutre par Aspergillus oryzae sur milieu à base de déchets de tomates. Comparaison entre milieu solide et milieu liquide. [texte imprimé] / Aicha Belmessikh, Auteur ; A Mechakara, Directeur de thèse . - Constantine : Université Mentouri Constantine, 2011 . - 116 f. ; 31 cm. Magister 2 copies imprimées disponibles Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Biologie Tags : Protéase neutre  Aspergillus oryzae  fermentations solides  fermentations liquides  déchets de tomates  plans d’expériences  optimisation.  Biologie Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie En ligne : ../theses/biologie/BEL5940.pdf Format de la ressource électronique : pdf Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=5777

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BEL/5940	BEL/5940	Thèse	Bibliothèque principale	Thèses	Disponible

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