Séparation et études physico-chimiques des costituants du lactosérum de la fromagerie de l'ORELaIT D'Annaba et adsorption sur support inertes / Mouna Hamlaoui

Public ISBD Titre : Séparation et études physico-chimiques des costituants du lactosérum de la fromagerie de l'ORELaIT D'Annaba et adsorption sur support inertes Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouna Hamlaoui ; Univ. de Constantine, Éditeur scientifique ; Abdelkrim Haouam, Directeur de thèse Année de publication : 2004 Importance : 87 f. Note générale : 01 Disponible à la salle de recherche 02 Disponibles au magazin de la bibliothèque centrale Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Chimie Tags : Lactosérum  Paille  Adsorption  Protéines Lactose  Sels minéraux Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=4029 Séparation et études physico-chimiques des costituants du lactosérum de la fromagerie de l'ORELaIT D'Annaba et adsorption sur support inertes [texte imprimé] / Mouna Hamlaoui ; Univ. de Constantine, Éditeur scientifique ; Abdelkrim Haouam, Directeur de thèse . - 2004 . - 87 f. 01 Disponible à la salle de recherche 02 Disponibles au magazin de la bibliothèque centrale Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Chimie Tags : Lactosérum  Paille  Adsorption  Protéines Lactose  Sels minéraux Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=4029

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HAM/4125	HAM/4125	Thèse	Bibliothèque principale	Thèses	Disponible

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