Etude " in vivo " des r?les physiologiques possibles de facteurs antilipasiques mis en évidence " in vitro " dans la farine de Soja / Fatma Sassi Khalifa

Public ISBD Titre : Etude " in vivo " des r?les physiologiques possibles de facteurs antilipasiques mis en évidence " in vitro " dans la farine de Soja : actions à court terme sur la digestibilité et l'absorption de la trioleine carboxyle C14 et à large terme sur l'adaptation des enzymes digestives du pancréas Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatma Sassi Khalifa ; J. Belleville, Directeur de thèse ; Université de Dijon, Éditeur scientifique Année de publication : 1985 Importance : 133 f. Format : 30 cm Note générale : 01 Disponible à la salle de recherche Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires Tags : Absorption  Soja  Digestion  Trioleine  Pancréas  Suc pancréatique  Enzymes digestives  Lipase  Colipase  Trypsine  Chymotrypsine  Phospholipase A2 . Analyse non parallélisme Index. décimale : 640 Industrie Alimentaire Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=4455 Etude " in vivo " des r?les physiologiques possibles de facteurs antilipasiques mis en évidence " in vitro " dans la farine de Soja : actions à court terme sur la digestibilité et l'absorption de la trioleine carboxyle C14 et à large terme sur l'adaptation des enzymes digestives du pancréas [texte imprimé] / Fatma Sassi Khalifa ; J. Belleville, Directeur de thèse ; Université de Dijon, Éditeur scientifique . - 1985 . - 133 f. ; 30 cm. 01 Disponible à la salle de recherche Langues : Français (fre) Catégories : Français - Anglais Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires Tags : Absorption  Soja  Digestion  Trioleine  Pancréas  Suc pancréatique  Enzymes digestives  Lipase  Colipase  Trypsine  Chymotrypsine  Phospholipase A2 . Analyse non parallélisme Index. décimale : 640 Industrie Alimentaire Permalink : index.php?lvl=notice_display&id=4455

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