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Titre : Science du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : S.E.P.A.I.C. Année de publication : 1975 Importance : 807p. Présentation : fig.,tabl. Format : 25 cm Note générale : Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Lait Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83513 Science du lait [texte imprimé] / Charles Alais . - 3e éd . - Paris : S.E.P.A.I.C., 1975 . - 807p. : fig.,tabl. ; 25 cm.
Index.
Langues : Français (fre)
Catégories : Economie domestique Tags : Lait Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83513 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité S8/8778 S8/8778 Livre Bibliothèque principale indéterminé Disponible
Titre : Science du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris : S.E.P.A.I.C. Année de publication : 1975 Importance : 807p. Présentation : fig.,tabl. Format : 25 cm Note générale : Index. Langues : Français (fre) Catégories : Economie domestique Tags : Lait Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83608 Science du lait [texte imprimé] / Charles Alais . - 3e éd . - Paris : S.E.P.A.I.C., 1975 . - 807p. : fig.,tabl. ; 25 cm.
Index.
Langues : Français (fre)
Catégories : Economie domestique Tags : Lait Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Permalink : https://bu.umc.edu.dz/catalogue/index.php?lvl=notice_display&id=83608 Exemplaires
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