Titre :	Les activités biologiques des polysaccharides
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Samia Djafar, Auteur ; ilhem Mezerreg, Auteur ; N Dehli, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2018
Importance :	65 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	ne copie electronique PDF disponible au BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Biologie Animale
Tags :	polysaccharides, antioxydants, anti inflamtoire, immunomodultrice.Toxicologie
Index. décimale :	750 Biologie Animale
Résumé :	Les polysaccharides sont des biomolécules formées par l'union d'un grand nombre de monosaccharides. Les polysaccharides existent dans la natures sous forme nombreuses espèces, les polysaccharides peuvent être d'origine végétale (amidon, cellulose, gomme), d'origine Algue (Alginat), et peuvent être Extrait de champignons (chitine). Les polysaccharides assure de nombreuses fonctions biologiques sont utilisées comme réserves énergétiques, utilisées dans des nombreuses industries, notamment les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, la médecine Dans ce travail, nous présentons des études sur certain extrait des polysaccharides qui sont largement utilisés dans la médecine, l existe une relation entre la composition chimique de ces polysaccharides et leurs fonctions biologiques, telle que les antioxydants, les anticancéreux, les hépato protectrices et les antidiabétique
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10695

Les activités biologiques des polysaccharides [texte imprimé] / Samia Djafar, Auteur ; ilhem Mezerreg, Auteur ; N Dehli, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 65 f. ; 30 cm.
ne copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Biologie Animale
Tags :	polysaccharides, antioxydants, anti inflamtoire, immunomodultrice.Toxicologie
Index. décimale :	750 Biologie Animale
Résumé :	Les polysaccharides sont des biomolécules formées par l'union d'un grand nombre de monosaccharides. Les polysaccharides existent dans la natures sous forme nombreuses espèces, les polysaccharides peuvent être d'origine végétale (amidon, cellulose, gomme), d'origine Algue (Alginat), et peuvent être Extrait de champignons (chitine). Les polysaccharides assure de nombreuses fonctions biologiques sont utilisées comme réserves énergétiques, utilisées dans des nombreuses industries, notamment les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, la médecine Dans ce travail, nous présentons des études sur certain extrait des polysaccharides qui sont largement utilisés dans la médecine, l existe une relation entre la composition chimique de ces polysaccharides et leurs fonctions biologiques, telle que les antioxydants, les anticancéreux, les hépato protectrices et les antidiabétique
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10695