Titre :	Etude phytochimique et biologique d’une plante médicinale Algérienne de la famille Apiaceae
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Karima Aroui, Auteur ; Amel Boukhenfir, Auteur ; Djemaa Berrahal, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2019
Importance :	71 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Sciences Exactes:Chimie
Tags :	Apiaceae  Daucus Aureus  phytochimique  polyphénols  flavonoïdes  effet antioxydant.
Index. décimale :	540 Chimie
Résumé :	L’objectif de cette étude est l’analyse phytochimique et l’évaluation de l’activité oxydante de l’espèce Daucus Aureus (Apiaceae) appartenant à la flore Algérienne. In vitro, le potentiel antioxydant de l’extrait méthanolique (Me-OH) et butanolique (Bu-OH) ont été étudiés en utilisant les techniques DPPH etT AC. L’analyse phytochimique de la plante sélectionnée a révélé l’isolement d’un flavone glycoside « Apigenine – 7-O –Glycoside ». La structure de ce produit a été déterminée par des techniques spectroscopiques (Spectroscopie UV-Visible RMN 1H) et par la comparaison avec des données de littérature. La quantification des polyphenols et des flavonoïdes montre que l’extrait Bu-OH contient la quantité la plus élevé (159.14±2083mg EAG/g, 103,40±0,36mg EQ/g) par rapport à l’extrait Me- OH (35.51 ±0.15 mgEAG/g, 28,76±0,62mg EQ/g, respectivement). Dans le cas de l’activité antioxydante l’extrait butanolique (Bu-OH) présente la plus haute activité dans le piégeage (IC50= 198.173±5.289µg/ml), en utilisant aussi les techniques TAC Bu-OH et Me –OH et possèdent une forte activité antioxydant. Les résultats de notre étude indiquent clairement que cette plante peut être utilisée comme agent protecteur contre plusieurs maladies relatives aux radicaux libres.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12160

Etude phytochimique et biologique d’une plante médicinale Algérienne de la famille Apiaceae [texte imprimé] / Karima Aroui, Auteur ; Amel Boukhenfir, Auteur ; Djemaa Berrahal, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 71 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Sciences Exactes:Chimie
Tags :	Apiaceae  Daucus Aureus  phytochimique  polyphénols  flavonoïdes  effet antioxydant.
Index. décimale :	540 Chimie
Résumé :	L’objectif de cette étude est l’analyse phytochimique et l’évaluation de l’activité oxydante de l’espèce Daucus Aureus (Apiaceae) appartenant à la flore Algérienne. In vitro, le potentiel antioxydant de l’extrait méthanolique (Me-OH) et butanolique (Bu-OH) ont été étudiés en utilisant les techniques DPPH etT AC. L’analyse phytochimique de la plante sélectionnée a révélé l’isolement d’un flavone glycoside « Apigenine – 7-O –Glycoside ». La structure de ce produit a été déterminée par des techniques spectroscopiques (Spectroscopie UV-Visible RMN 1H) et par la comparaison avec des données de littérature. La quantification des polyphenols et des flavonoïdes montre que l’extrait Bu-OH contient la quantité la plus élevé (159.14±2083mg EAG/g, 103,40±0,36mg EQ/g) par rapport à l’extrait Me- OH (35.51 ±0.15 mgEAG/g, 28,76±0,62mg EQ/g, respectivement). Dans le cas de l’activité antioxydante l’extrait butanolique (Bu-OH) présente la plus haute activité dans le piégeage (IC50= 198.173±5.289µg/ml), en utilisant aussi les techniques TAC Bu-OH et Me –OH et possèdent une forte activité antioxydant. Les résultats de notre étude indiquent clairement que cette plante peut être utilisée comme agent protecteur contre plusieurs maladies relatives aux radicaux libres.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12160