Titre : |
Contribution à l'étude de l'activité antioxydante,antifongique et antienzymatique des extraits foliaires del’espèce Juniperus oxycedrus L. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ikhlas Kouiten, Auteur ; Lamiss Tinhinane Idiou, Auteur ; Imane Bouchoukh, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2019 |
Importance : |
92 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
Juniperus Oxycdrus L. - activité antioxydante- activité anti alzheimer- activité antifongiqueBiologie et physiologie végétale/reproduction, |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Ce travail est consacré à l’étude phytochimique et l’evaluation de quelques activités biologiques
de trois extraits : chloroformique, d’acétate d’éthyle et butanolique, obtenus des feuilles de l’espèce
Juniperus Oxycdrus L. de la famille des Cupressacées.
Le dosage des polyphénols totaux et des flavonoïdes nous a montré une richesse de notre extrait
en ces composés. La teneur en polyphénols totaux de l’extrait d’acétate est de 589.68 µg EAG/mg,
alors que la teneur en flavonoïdes est de 63,47 µg QE/mg. Concernant la phase butanol, la teneur en
polyphénols totaux est de 403,90 µg EAG/mg et celle des flavonoïdes est de 37.5 µg QE/mg. Pour la
phase acétate, le taux de polyphénols totaux est de 120,66 µg EAG/mg, alors que celui des
flavonoïdes est de 24.51 µg QE/mg.
Quatre méthodes ont été utilisées pour évaluer l’activité antioxydante de l’espèce Juniperus
Oxycdrus L. Cette dernière a montré une bonne activité avec la méthode de DPPH et des activités
modérées avec les tests de CUPRAC, ABTS et GOR.
L’activité anti Alzheimer a été évaluée par l’inhibition de enzymes acétylcholinestrase et
buturylcholinestrase. A nos concentrations d’extrait, les résultats étaient négatifs.
Les extraits foliaires de J. oxycedrus L. ont été testés pour leur activité antifongique et les
résultats ont révélé une réduction significative de la croissance de Fusarium oxysporum sur un très
large spectre. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12292 |
Contribution à l'étude de l'activité antioxydante,antifongique et antienzymatique des extraits foliaires del’espèce Juniperus oxycedrus L. [texte imprimé] / Ikhlas Kouiten, Auteur ; Lamiss Tinhinane Idiou, Auteur ; Imane Bouchoukh, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 92 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
Juniperus Oxycdrus L. - activité antioxydante- activité anti alzheimer- activité antifongiqueBiologie et physiologie végétale/reproduction, |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Ce travail est consacré à l’étude phytochimique et l’evaluation de quelques activités biologiques
de trois extraits : chloroformique, d’acétate d’éthyle et butanolique, obtenus des feuilles de l’espèce
Juniperus Oxycdrus L. de la famille des Cupressacées.
Le dosage des polyphénols totaux et des flavonoïdes nous a montré une richesse de notre extrait
en ces composés. La teneur en polyphénols totaux de l’extrait d’acétate est de 589.68 µg EAG/mg,
alors que la teneur en flavonoïdes est de 63,47 µg QE/mg. Concernant la phase butanol, la teneur en
polyphénols totaux est de 403,90 µg EAG/mg et celle des flavonoïdes est de 37.5 µg QE/mg. Pour la
phase acétate, le taux de polyphénols totaux est de 120,66 µg EAG/mg, alors que celui des
flavonoïdes est de 24.51 µg QE/mg.
Quatre méthodes ont été utilisées pour évaluer l’activité antioxydante de l’espèce Juniperus
Oxycdrus L. Cette dernière a montré une bonne activité avec la méthode de DPPH et des activités
modérées avec les tests de CUPRAC, ABTS et GOR.
L’activité anti Alzheimer a été évaluée par l’inhibition de enzymes acétylcholinestrase et
buturylcholinestrase. A nos concentrations d’extrait, les résultats étaient négatifs.
Les extraits foliaires de J. oxycedrus L. ont été testés pour leur activité antifongique et les
résultats ont révélé une réduction significative de la croissance de Fusarium oxysporum sur un très
large spectre. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12292 |
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