Titre :	Intérêt médicinal et pharmaceutique des espèces du genre Citrus : Synthèse bibliographique.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ahmed Aimeur, Auteur ; Mehdi Ayat, Auteur ; Saida Zaimeche, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2020
Importance :	99 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Mots clés :Citrus– plante médicinale- métabolisme secondaire- composés phénolique,Biologie et physiologie de la reproduction.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Ce travail vise à donner une synthèse bibliographique sur le genre Citrus , particulièrement l'oranger (C. sinensis), le citronnier (Citrus x limon ), le mandarinier (C. reticulata ) et le pamplemousse (C. maxima ). On a donné un aperçu sur leur répartition et production mondiale, leur valeur nutritionnelle et on a prêté un attention particulière à l’intérêt médicinal et l’utilisation dans le domaine pharmaceutique. On a défini les parties intéressantes des Citrus tel que l'écorce, le pulpe et les pépins du fruit, qui sont très riches en composés phénolique et en huiles essentielles. Un chapitre est consacré au métabolisme secondaire et aux composés phénoliques qui sont en général, la source principale des propriétés médicinales des plantes. On a essayé de résumer les principaux modes de préparation et d’utilisation des plantes les plus courants comme l’infusion, la décoction et la macération, ainsi que les formes pharmaceutiques des médicaments à base d’extraits de plantes du genre Citrus.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14521

Intérêt médicinal et pharmaceutique des espèces du genre Citrus : Synthèse bibliographique. [texte imprimé] / Ahmed Aimeur, Auteur ; Mehdi Ayat, Auteur ; Saida Zaimeche, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 99 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Mots clés :Citrus– plante médicinale- métabolisme secondaire- composés phénolique,Biologie et physiologie de la reproduction.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Ce travail vise à donner une synthèse bibliographique sur le genre Citrus , particulièrement l'oranger (C. sinensis), le citronnier (Citrus x limon ), le mandarinier (C. reticulata ) et le pamplemousse (C. maxima ). On a donné un aperçu sur leur répartition et production mondiale, leur valeur nutritionnelle et on a prêté un attention particulière à l’intérêt médicinal et l’utilisation dans le domaine pharmaceutique. On a défini les parties intéressantes des Citrus tel que l'écorce, le pulpe et les pépins du fruit, qui sont très riches en composés phénolique et en huiles essentielles. Un chapitre est consacré au métabolisme secondaire et aux composés phénoliques qui sont en général, la source principale des propriétés médicinales des plantes. On a essayé de résumer les principaux modes de préparation et d’utilisation des plantes les plus courants comme l’infusion, la décoction et la macération, ainsi que les formes pharmaceutiques des médicaments à base d’extraits de plantes du genre Citrus.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14521