Titre :	Recherche et détermination structurale de métabolites secondaires d’une espèce du genre Frankenia : Activité antioxydante, Activité antibactérienne
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Esma LAMERA, Auteur ; Roumaissa Bouaziz, Auteur ; fadila benayache, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2015
Importance :	50 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Sciences Exactes:Chimie
Tags :	Flavonoïdes  Acide gallique  Frankenia  Frankeniaceae  Activité antioxydante  Activité antibactérienne.  Sciences Exactes
Index. décimale :	540 Chimie
Résumé :	Le travail que nous avons entrepris dans le cadre de notre mémoire porte sur l’isolement, la purification et la détermination structurale de métabolites secondaires d’une espèce du genre Frankenia de la famille Frankeniaceae. La séparation et la purification sur plaques de gel de silice 60, effectuées sur 5 fractions issues du fractionnement de l’extrait n-butanol des parties aériennes a mené à quatre molécules : trois flavonoïdes de type flavonol et un dérivé de l’acide gallique. Les structures ont été établies par la combinaison des méthodes spectroscopiques UV-Vis, RMN 1D (1H, 13C, DEPT), RMN 2D (HSQC, HMBC). Les produits identifiés dans cette étude sont :  gallate de methyle 3,4-dimethyl ether.  3’-O-galactopyranosyl quercétine.  3’-O-glucopyranosyl quercétine.  Quercétine 3-O-méthyl éther. En matière de recherche de l’activité biologique, l’extrait n-butanol a manifesté une activité antioxydante modérée vis-à-vis du radical DPPH et moins importante par rapport à l’extrait acétate d’éthyle. Par contre cet extrait a montré une activité antibactérienne vis-à-vis des souches testées.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1538

Recherche et détermination structurale de métabolites secondaires d’une espèce du genre Frankenia : Activité antioxydante, Activité antibactérienne [texte imprimé] / Esma LAMERA, Auteur ; Roumaissa Bouaziz, Auteur ; fadila benayache, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 50 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Sciences Exactes:Chimie
Tags :	Flavonoïdes  Acide gallique  Frankenia  Frankeniaceae  Activité antioxydante  Activité antibactérienne.  Sciences Exactes
Index. décimale :	540 Chimie
Résumé :	Le travail que nous avons entrepris dans le cadre de notre mémoire porte sur l’isolement, la purification et la détermination structurale de métabolites secondaires d’une espèce du genre Frankenia de la famille Frankeniaceae. La séparation et la purification sur plaques de gel de silice 60, effectuées sur 5 fractions issues du fractionnement de l’extrait n-butanol des parties aériennes a mené à quatre molécules : trois flavonoïdes de type flavonol et un dérivé de l’acide gallique. Les structures ont été établies par la combinaison des méthodes spectroscopiques UV-Vis, RMN 1D (1H, 13C, DEPT), RMN 2D (HSQC, HMBC). Les produits identifiés dans cette étude sont :  gallate de methyle 3,4-dimethyl ether.  3’-O-galactopyranosyl quercétine.  3’-O-glucopyranosyl quercétine.  Quercétine 3-O-méthyl éther. En matière de recherche de l’activité biologique, l’extrait n-butanol a manifesté une activité antioxydante modérée vis-à-vis du radical DPPH et moins importante par rapport à l’extrait acétate d’éthyle. Par contre cet extrait a montré une activité antibactérienne vis-à-vis des souches testées.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=1538