Titre :	Extraction des métabolites secondaires bioactifs de la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Asma Benyerbah, Auteur ; Amel Aliguechi, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2021
Importance :	99 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Microbiologie
Tags :	Métabolites secondaires bioactifs, Trichoderma longibrachiatum, son de blé, Soxhlet, CCM, FMS, antagonism,Mycologie et Biotechnologie Fongique.
Index. décimale :	720 Microbiologie
Résumé :	La production de nouvelles molécules antimicrobiennes par des procédés fermentaires économiques, nécessite une attention particulière pour faire face la résistance des microorganismes pathogènes. Notre étude a pour objectif, l’extraction des métabolites secondaires de la moisissure Trichoderma longibrachiatum, puis tester leurs effet sur certaines bactéries testes, et exploiter le potentiel antagoniste de cette souche contre certains champignons pathogènes du citronnier, par une confrontation à distance et une confrontation directe. La fermentation est effectuée sur son de blé humidifié à 70% avec une solution de glucose et de sels minéraux. Après inoculation et incubation à 30°C, avec des prélèvements effectués à intervalles de temps régulie. Les métabolites secondaires sont extraits selon une technique solide liquide en utilisant l’appareil de Soxhlet, suivi d’une évaporation par rotavapor. La séparation des métabolites contenus dans les extraits est réalisée par chromatographie sur couche mince (CCM) en utilisant deux différents systèmes éluants. Les résultats montrent que le meilleur rendement (6,2%) est obtenu dans l’extrait butanolique de 7jours. La séparation des métabolites par CCM confirme la richesse des extraits en quantités importantes de molécules. Cependant, l’étude des activités biologiques des spots de la CCM, confirme leur pouvoir antibactérien contre Bacillus subtilis, et une forte activité antifongique de T.longibrachiatum, dans la confrontation directe contre les isolats pathogènes du citronnier (inhibition à 100%). Par contre, la confrontation à distance est variable, une faible inhibition (3.5%) contre Penicillium roquefortii, et une très bonne inhibition (81.48%) contre Aspergillus fumigatus. A la lumière de ces résultats, la moisissure T.longibrachiatum semble intéressante pour la production de métabolites secondaires et constitue un agent potentiel de lutte biologique, qui nécessite d’éventuelle application industrielle
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15656

Extraction des métabolites secondaires bioactifs de la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé. [texte imprimé] / Asma Benyerbah, Auteur ; Amel Aliguechi, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 99 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Microbiologie
Tags :	Métabolites secondaires bioactifs, Trichoderma longibrachiatum, son de blé, Soxhlet, CCM, FMS, antagonism,Mycologie et Biotechnologie Fongique.
Index. décimale :	720 Microbiologie
Résumé :	La production de nouvelles molécules antimicrobiennes par des procédés fermentaires économiques, nécessite une attention particulière pour faire face la résistance des microorganismes pathogènes. Notre étude a pour objectif, l’extraction des métabolites secondaires de la moisissure Trichoderma longibrachiatum, puis tester leurs effet sur certaines bactéries testes, et exploiter le potentiel antagoniste de cette souche contre certains champignons pathogènes du citronnier, par une confrontation à distance et une confrontation directe. La fermentation est effectuée sur son de blé humidifié à 70% avec une solution de glucose et de sels minéraux. Après inoculation et incubation à 30°C, avec des prélèvements effectués à intervalles de temps régulie. Les métabolites secondaires sont extraits selon une technique solide liquide en utilisant l’appareil de Soxhlet, suivi d’une évaporation par rotavapor. La séparation des métabolites contenus dans les extraits est réalisée par chromatographie sur couche mince (CCM) en utilisant deux différents systèmes éluants. Les résultats montrent que le meilleur rendement (6,2%) est obtenu dans l’extrait butanolique de 7jours. La séparation des métabolites par CCM confirme la richesse des extraits en quantités importantes de molécules. Cependant, l’étude des activités biologiques des spots de la CCM, confirme leur pouvoir antibactérien contre Bacillus subtilis, et une forte activité antifongique de T.longibrachiatum, dans la confrontation directe contre les isolats pathogènes du citronnier (inhibition à 100%). Par contre, la confrontation à distance est variable, une faible inhibition (3.5%) contre Penicillium roquefortii, et une très bonne inhibition (81.48%) contre Aspergillus fumigatus. A la lumière de ces résultats, la moisissure T.longibrachiatum semble intéressante pour la production de métabolites secondaires et constitue un agent potentiel de lutte biologique, qui nécessite d’éventuelle application industrielle
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15656