| Titre : |
Etude phoytochimique et test biologique d’une plante médicinale de la famille apiaceae appartenant à la flore algérienne |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
nesrine Hamlaoui, Auteur ; el Houda Bouffendinour, Auteur ; Mostapha lefhal, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2018 |
| Importance : |
52 f. |
| Format : |
3 cm. |
| Note générale : |
Une copie elelctronique PDF disponible en Buc |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
|
| Tags : |
Apiaceae Bunium alpinum phytochemique polyphenols flavonoids effet anti oxydant |
| Index. décimale : |
540 Chimie |
| Résumé : |
L’objectif de cette étude est l’analyse phytochimique et l’évaluation de l’activité anti oxydante de
l’espèce Bunium alpinum (Apiaceae) appartenant à la flore Algérienne.
in vitro, Le potentiel antioxydant de l'extrait méthanolique (Me-BA) et butanolique (Bu-BA) a été
étudié en utilisant les techniques DPPH et TAC. L'analyse phytochimique de la plante sèlèctionèe a
rèvèler l’isolement d’un flavoneglycoside (apigénine-7-O-rutinoside), la structurale de ce produit a
été dèterminè par des techniques spectroscopiques (1H-RMN, 13C-RMN, spectrométrie UV-visible)
et par la comparaison avec la littérature. La quantification des polyphénols et des flavonoïdes montre
que l’extrait Bu-BA contient la quantité la plus élevé (159,14±2,83 mg EAG/g, 85,67±2,76 mg
EQ/g) par rapport à l’extrait Me-BA (35,51±0,15mg EAG/g, 14,50±0,25 mg EQ/g, respectivement).
Dans le cas de l’activité antioxydante, l’extrait butanolique Bu-BA expose la plus haute activité dans
le piégeage DPPH (IC50 = 0,152± 0,012mg/ml), en utilisant la techenique Tac Bu-BA et l’ Me-BA
possèdent une forte activité antioxydante.
Les résultats de notre étude indique clairement que cette plante peut être utilisée comme agent
protecteur contre plusieurs maladies et les radicaux libres. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10081 |
Etude phoytochimique et test biologique d’une plante médicinale de la famille apiaceae appartenant à la flore algérienne [texte imprimé] / nesrine Hamlaoui, Auteur ; el Houda Bouffendinour, Auteur ; Mostapha lefhal, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 52 f. ; 3 cm. Une copie elelctronique PDF disponible en Buc Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
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| Tags : |
Apiaceae Bunium alpinum phytochemique polyphenols flavonoids effet anti oxydant |
| Index. décimale : |
540 Chimie |
| Résumé : |
L’objectif de cette étude est l’analyse phytochimique et l’évaluation de l’activité anti oxydante de
l’espèce Bunium alpinum (Apiaceae) appartenant à la flore Algérienne.
in vitro, Le potentiel antioxydant de l'extrait méthanolique (Me-BA) et butanolique (Bu-BA) a été
étudié en utilisant les techniques DPPH et TAC. L'analyse phytochimique de la plante sèlèctionèe a
rèvèler l’isolement d’un flavoneglycoside (apigénine-7-O-rutinoside), la structurale de ce produit a
été dèterminè par des techniques spectroscopiques (1H-RMN, 13C-RMN, spectrométrie UV-visible)
et par la comparaison avec la littérature. La quantification des polyphénols et des flavonoïdes montre
que l’extrait Bu-BA contient la quantité la plus élevé (159,14±2,83 mg EAG/g, 85,67±2,76 mg
EQ/g) par rapport à l’extrait Me-BA (35,51±0,15mg EAG/g, 14,50±0,25 mg EQ/g, respectivement).
Dans le cas de l’activité antioxydante, l’extrait butanolique Bu-BA expose la plus haute activité dans
le piégeage DPPH (IC50 = 0,152± 0,012mg/ml), en utilisant la techenique Tac Bu-BA et l’ Me-BA
possèdent une forte activité antioxydante.
Les résultats de notre étude indique clairement que cette plante peut être utilisée comme agent
protecteur contre plusieurs maladies et les radicaux libres. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10081 |
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