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Titre : |
Approche d’étude sur la valeur nutritionnelle de quelques espèces lombricienne destinées à l’aquaculture |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
M.Mouhamed yacine Saighi, Auteur ; Youcef Khebbeb, Auteur ; Faycel Karbouaa, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2019 |
Importance : |
46 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
aquaculture, alimentation pour l’aquaculture, ressources protéiques, vers de terre,Ecologie fondamentale et appliquée. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Dans le cadre de la recherche scientifique et la valorisation des produit locaux et dans un
contexte du développement du secteur de l’aquaculture ,des espèces lobriciennes locales ont été
testé afin de connaitre leur valeurs nutritionnelle en matière protéique par rapport a des espèce
importé utilisées pour l’alimentation des poissons d’élevage dans le but de promouvoir le produit
locale et de réduire les dettes d’importation et d’améliorer l’économie nationale.
Nous avons adopté des méthodologies d’expérience en particulier l’électrophorèse SDS page et
la spectrophotométrie pour le dénombrement et le dosage des protéines ,la première nous a
fo
urnis le nombre de protéines dans chaque espèce locale pour en choisir la meilleur afin de
procéder au dosage comparatif entre l’espèce locale qui possède le plus grand nombre de
protéine et celles importées dont les résultats nous ont montré que l’espèce aporrectodea
trapezoides contient 70% de protéines et que la dure verte nereis aibehitensis 80% ces résultats
et ce faible écart entre la concentration des protéines des deux espèces nous confirme
l’hypothèse de la possibilité des vers de terre locaux a subvenir au besoin alimentaire dans
l’aquaculture en matière protéique et qui nous ouvre les portes a d’avantage d’étude sur d’autres
éléments nutritifs tel que les oméga 3 et les omega6 et a une activité naissante qui est la
lombriculture pour une exploitation intégré du secteur aquacole et halieutique |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11385 |
Approche d’étude sur la valeur nutritionnelle de quelques espèces lombricienne destinées à l’aquaculture [texte imprimé] / M.Mouhamed yacine Saighi, Auteur ; Youcef Khebbeb, Auteur ; Faycel Karbouaa, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 46 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
aquaculture, alimentation pour l’aquaculture, ressources protéiques, vers de terre,Ecologie fondamentale et appliquée. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Dans le cadre de la recherche scientifique et la valorisation des produit locaux et dans un
contexte du développement du secteur de l’aquaculture ,des espèces lobriciennes locales ont été
testé afin de connaitre leur valeurs nutritionnelle en matière protéique par rapport a des espèce
importé utilisées pour l’alimentation des poissons d’élevage dans le but de promouvoir le produit
locale et de réduire les dettes d’importation et d’améliorer l’économie nationale.
Nous avons adopté des méthodologies d’expérience en particulier l’électrophorèse SDS page et
la spectrophotométrie pour le dénombrement et le dosage des protéines ,la première nous a
fo
urnis le nombre de protéines dans chaque espèce locale pour en choisir la meilleur afin de
procéder au dosage comparatif entre l’espèce locale qui possède le plus grand nombre de
protéine et celles importées dont les résultats nous ont montré que l’espèce aporrectodea
trapezoides contient 70% de protéines et que la dure verte nereis aibehitensis 80% ces résultats
et ce faible écart entre la concentration des protéines des deux espèces nous confirme
l’hypothèse de la possibilité des vers de terre locaux a subvenir au besoin alimentaire dans
l’aquaculture en matière protéique et qui nous ouvre les portes a d’avantage d’étude sur d’autres
éléments nutritifs tel que les oméga 3 et les omega6 et a une activité naissante qui est la
lombriculture pour une exploitation intégré du secteur aquacole et halieutique |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11385 |
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