| Titre : |
Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) : Projet d’entrepreneuriat, extraction d’huile de pépins |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anfel Assifer, Auteur ; Nadia Ykhlef, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
77 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
| Tags : |
Figue de barbarie, Opuntia Ficus-indica, Huile de pépins, Virtus cosmétique,
Entreprise, Chiffre d’affaire, Bénéfice |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
Le figuier de Barbarie est une plante originaire du Mexique et qui est maintenant cultivé un
peu partout dans le monde. Le figuier de barbarie appartient à la famille des Cactaceae et il est
connu par le nom de Nopal. C’est une plante arborescente robuste, annuelle et épineuse, ce qui fait
que sa récolte est difficile. Elle pousse dans les zones arides et semi-arides et elle a une large faculté
d’adaptation pour des différents sols. Figuier de Barbarie ou Opuntia ficus-indica, se propagent par
multiplication asexuée, effectuée par bouturage, ou sexuée à travers les semis de graines. Une
culture in vitro est possible en cas de recherche ou d’insuffisance de matériel végétal à multiplier.
Beaucoup de facteurs biotiques et/ou abiotiques fait varient le rendement et la qualité des fruits et
des raquettes d’une zone à une autre et d’une année à une autre. Grâce à sa composition chimique,
Tous les parties du figuier de barbarie sont utilisées dans plusieurs domaines : alimentation,
cosmétique, médecine… L’huile de pépins de figue de barbarie est une des produits d’Opuntia
ficus-indica les plus utilisé au monde. Ceci est grâce à ses vertus, qui viennent de sa richesse en
acides gras insaturés et en vitamine, sur la peau, la beauté en général et sur la santé. L’huile peut
être extraite par solvant ou par presse à froid. Une étude financière de projet d’extraction d’huile de
pépins de figue de barbarie était faite. Le prix provisoire d’un litre d’huile est de 176000.00 DZD.
Le bénéfice attendu de l’entreprise la première année est : 2503600.00 DZD. Et un développement
de l’entreprise au futur peut augmenter le chiffre d’affaire annuel. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11968 |
Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) : Projet d’entrepreneuriat, extraction d’huile de pépins [texte imprimé] / Anfel Assifer, Auteur ; Nadia Ykhlef, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 77 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
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| Tags : |
Figue de barbarie, Opuntia Ficus-indica, Huile de pépins, Virtus cosmétique,
Entreprise, Chiffre d’affaire, Bénéfice |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
Le figuier de Barbarie est une plante originaire du Mexique et qui est maintenant cultivé un
peu partout dans le monde. Le figuier de barbarie appartient à la famille des Cactaceae et il est
connu par le nom de Nopal. C’est une plante arborescente robuste, annuelle et épineuse, ce qui fait
que sa récolte est difficile. Elle pousse dans les zones arides et semi-arides et elle a une large faculté
d’adaptation pour des différents sols. Figuier de Barbarie ou Opuntia ficus-indica, se propagent par
multiplication asexuée, effectuée par bouturage, ou sexuée à travers les semis de graines. Une
culture in vitro est possible en cas de recherche ou d’insuffisance de matériel végétal à multiplier.
Beaucoup de facteurs biotiques et/ou abiotiques fait varient le rendement et la qualité des fruits et
des raquettes d’une zone à une autre et d’une année à une autre. Grâce à sa composition chimique,
Tous les parties du figuier de barbarie sont utilisées dans plusieurs domaines : alimentation,
cosmétique, médecine… L’huile de pépins de figue de barbarie est une des produits d’Opuntia
ficus-indica les plus utilisé au monde. Ceci est grâce à ses vertus, qui viennent de sa richesse en
acides gras insaturés et en vitamine, sur la peau, la beauté en général et sur la santé. L’huile peut
être extraite par solvant ou par presse à froid. Une étude financière de projet d’extraction d’huile de
pépins de figue de barbarie était faite. Le prix provisoire d’un litre d’huile est de 176000.00 DZD.
Le bénéfice attendu de l’entreprise la première année est : 2503600.00 DZD. Et un développement
de l’entreprise au futur peut augmenter le chiffre d’affaire annuel. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11968 |
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