Titre : |
Etude phytochimique et évaluation du potentiel antioxydant d’une espèce du genre Linum. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Kahina Merah, Auteur ; Kabouche Zahia, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2020 |
Importance : |
79 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
Mots clés : Linum, extraction, macération polyphénols totaux, activité antioxydante, Biologie et Physiologie de la Reproduction. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Résumé :
Dans ce travail, les parties aériennes séchées d’une espèce Linum, récoltée à Djebel ElOuach (Constantine), ont été préalablement extraites au Soxhlet dans le chloroforme puis, la
matière végétale récupérée a été séchée puis macérée dans une solution hydro-méthanolique
(70/30). Des extractions liquide-liquide, effectuées en utilisant deux solvants, l’acétate d’éthyle et
le n-butanol ont conduit aux extraits correspondants, après évaporation à sec (EBL et EAL). Le
fractionnement de l’extrait EBL, par VLC, sur gel de silice normale, gel de silice C-18 et sur gel de
polyamide a montré que ce dernier est plus efficace pour séparer les métabolites secondaires. Le
dosage des polyphénols totaux a montré que l’extrait EAL (308,04 ± 0,09 µg EAG/mg d’extrait) est
plus riche que l’extrait EBL (164,44 ± 0,12 µg EAG/mg d’extrait). L’extrait EAL a manifesté une
meilleure activité antioxydante vis à vis du DPPH, de l’ABTS et du CUPRAC. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14138 |
Etude phytochimique et évaluation du potentiel antioxydant d’une espèce du genre Linum. [texte imprimé] / Kahina Merah, Auteur ; Kabouche Zahia, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 79 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
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Tags : |
Mots clés : Linum, extraction, macération polyphénols totaux, activité antioxydante, Biologie et Physiologie de la Reproduction. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Résumé :
Dans ce travail, les parties aériennes séchées d’une espèce Linum, récoltée à Djebel ElOuach (Constantine), ont été préalablement extraites au Soxhlet dans le chloroforme puis, la
matière végétale récupérée a été séchée puis macérée dans une solution hydro-méthanolique
(70/30). Des extractions liquide-liquide, effectuées en utilisant deux solvants, l’acétate d’éthyle et
le n-butanol ont conduit aux extraits correspondants, après évaporation à sec (EBL et EAL). Le
fractionnement de l’extrait EBL, par VLC, sur gel de silice normale, gel de silice C-18 et sur gel de
polyamide a montré que ce dernier est plus efficace pour séparer les métabolites secondaires. Le
dosage des polyphénols totaux a montré que l’extrait EAL (308,04 ± 0,09 µg EAG/mg d’extrait) est
plus riche que l’extrait EBL (164,44 ± 0,12 µg EAG/mg d’extrait). L’extrait EAL a manifesté une
meilleure activité antioxydante vis à vis du DPPH, de l’ABTS et du CUPRAC. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14138 |
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