Contribution à l’étude des propriétés phytochimiques et biologiques du giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry). / Esma Remita 

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude des propriétés phytochimiques et biologiques du giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry). Type de document : texte imprimé Auteurs : Esma Remita, Auteur ; Maroua Benzina, Auteur ; Aissa Djerouni, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 62 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Syzygium aromaticum, Polyphénols, Extraction, CCM, activité antibactérienne, Biologie et physiologie de la reproduction. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : La présente étude porte sur la mise en évidence de la présence des polyphénols dans l’extrait hydoalcoolique des boutons floraux du giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry), une espèce médicinale utilisée en phytothérapie traditionnelle. L’extraction des composés phénoliques a été réalisée par la méthode de macération. Un criblage phytochimique nous a permis d’affirmer la richesse de la plante Syzygium aromaticum en composés phénoliques, et a été complété par une analyse chromatographique(CCM) qui a révélé la présence de plusieurs molécules à différents rapports frontaux. Le test de mise en évidence de son pouvoir antibactérien est effectué sur trois souche bactériennes (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus et Escherichia coli). Les résultats montrent que cette plante possède une importante activité antibactérienne avec des diamètres d’inhibition variant. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14838 Contribution à l’étude des propriétés phytochimiques et biologiques du giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry). [texte imprimé] / Esma Remita, Auteur ; Maroua Benzina, Auteur ; Aissa Djerouni, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 62 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Syzygium aromaticum, Polyphénols, Extraction, CCM, activité antibactérienne, Biologie et physiologie de la reproduction. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : La présente étude porte sur la mise en évidence de la présence des polyphénols dans l’extrait hydoalcoolique des boutons floraux du giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry), une espèce médicinale utilisée en phytothérapie traditionnelle. L’extraction des composés phénoliques a été réalisée par la méthode de macération. Un criblage phytochimique nous a permis d’affirmer la richesse de la plante Syzygium aromaticum en composés phénoliques, et a été complété par une analyse chromatographique(CCM) qui a révélé la présence de plusieurs molécules à différents rapports frontaux. Le test de mise en évidence de son pouvoir antibactérien est effectué sur trois souche bactériennes (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus et Escherichia coli). Les résultats montrent que cette plante possède une importante activité antibactérienne avec des diamètres d’inhibition variant. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14838

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MSBIO210005	MSBIO210005	Document électronique	Bibliothèque principale	Mémoires	Disponible

Documents numériques

texte intégre Adobe Acrobat PDF

---

1 (1 - 1 / 1)