| Titre : |
Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une plante médicinale algériennes de la famille Asteraceae |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Kenza Bouhallouf, Auteur ; Nour El houda Benelmufti, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
77 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
|
| Tags : |
étude phytochimique métabolites secondaires polyphénols flavonoïdes activité
Antioxydants activité antidiabétique. |
| Index. décimale : |
540 Chimie |
| Résumé : |
e travail est consacré à l’étude phytochimique des parties aériennes d’une plante algérienne
de la famille des Astéracées, qui a révélé la présence de plusieurs métabolites secondaires, Ã
savoir les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins et d’autres.
Une extraction au Soxhlet dans trois solvants de polarité croissante a permis l’obtention de
trois extraits CHCl3, AcOEt et n-BuOH. La teneur totale en composés phénoliques a été
déterminée par le réactif de Folin-Ciocalteu, tandis que les flavonoïdes ont été quantifiés par
dosage directe au moyen du tri-chlorure d’aluminium. Les résultats révèlent que l’extrait n-BuOH
feuilles est le plus riche en polyphénols totaux et en flavonoïdes avec des valeurs de 122,22±0,629
mg EAG/g et 109,8±1,804 mg EQ/g respectivement.
L’évaluation de l’activité antioxydante par quatre méthodes (DPPH, ABTS, CUPRAC et
phenantroline), effectuée sur les extraits AcOEt et n-BuOH des trois organes de la plante, a
montré une bonne activité des extraits n-BuOH par rapport à l’autre. L’évaluation de l’activité
antidiabétique par contre, montre que les extraits AcOEt possèdent une activité inhibitrice
importante par rapport aux extraits n-BuOH.
Cette étude a permis l’isolement d’un seul produit dont la structure partielle a été déterminé
par des méthodes chromatographiques (fluorescence sous la lumière de Wood et le facteur de
rétention) ainsi que la spectrophotométrie UV-visible. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14980 |
Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une plante médicinale algériennes de la famille Asteraceae [texte imprimé] / Kenza Bouhallouf, Auteur ; Nour El houda Benelmufti, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 77 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
|
| Tags : |
étude phytochimique métabolites secondaires polyphénols flavonoïdes activité
Antioxydants activité antidiabétique. |
| Index. décimale : |
540 Chimie |
| Résumé : |
e travail est consacré à l’étude phytochimique des parties aériennes d’une plante algérienne
de la famille des Astéracées, qui a révélé la présence de plusieurs métabolites secondaires, Ã
savoir les alcaloïdes, les flavonoïdes, les tanins et d’autres.
Une extraction au Soxhlet dans trois solvants de polarité croissante a permis l’obtention de
trois extraits CHCl3, AcOEt et n-BuOH. La teneur totale en composés phénoliques a été
déterminée par le réactif de Folin-Ciocalteu, tandis que les flavonoïdes ont été quantifiés par
dosage directe au moyen du tri-chlorure d’aluminium. Les résultats révèlent que l’extrait n-BuOH
feuilles est le plus riche en polyphénols totaux et en flavonoïdes avec des valeurs de 122,22±0,629
mg EAG/g et 109,8±1,804 mg EQ/g respectivement.
L’évaluation de l’activité antioxydante par quatre méthodes (DPPH, ABTS, CUPRAC et
phenantroline), effectuée sur les extraits AcOEt et n-BuOH des trois organes de la plante, a
montré une bonne activité des extraits n-BuOH par rapport à l’autre. L’évaluation de l’activité
antidiabétique par contre, montre que les extraits AcOEt possèdent une activité inhibitrice
importante par rapport aux extraits n-BuOH.
Cette étude a permis l’isolement d’un seul produit dont la structure partielle a été déterminé
par des méthodes chromatographiques (fluorescence sous la lumière de Wood et le facteur de
rétention) ainsi que la spectrophotométrie UV-visible. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14980 |
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