| Titre : |
Etude photochimique et comparative des méthodes d’extraction et évaluation des activités biologique de quelques plantes sauvages. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Rania Chellouf, Auteur ; Abir Boughezal, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
78 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
| Tags : |
Artemesia Ortie thymus vulgaris Murubium Polyphénols Flavonoïdes Activité antioxydante Anticholinestérasique,Biologie de la Reproduction. |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
L’Artemesia, l’Ortie, Thymus, Murubium sont des plantes médicinales appartient Ã
les famille Astéracée, Urticacée et Lamiacées elle sont très utilisées en Algérie dans la
médicine traditionnelle ou alternative, en raison de leurs multiples effets thérapeutiques .
L’objectif de notre travail est porter sur une étude phytochimique des différentes
fractions issues des feuilles d’Armoise blanc Urtica thymus vulgaris Murubium l’estimation
quantitative des polyphénols totaux et les flavonoïdes totaux, ainsi que l’évaluation de
l’activité antioxydante, l’activité anti-enzymatique.
Les résultats obtenus, après l’analyse quantitative des polyphénols le teneur en
polyphénols totaux des feuilles de thymus révèlent que l’extrait MeOH est plus riche en
polyphénols avec une teneur 209.60±0,04 mg EAG/g d’extrait et le teneur en polyphénols
totaux des feuilles d' Artemesia révèlent que l’extrait aqueux est plus riche en polyphénols
avec une teneur 213.60±0,04 mg EAG/g d’extrait puis le teneur en polyphénols totaux des
extraits HE des feuilles thymus est plus riche en polyphénols avec une teneur 283.41±0,04
mg EAG/g d’extrait et pour les flavonoïdes , les teneurs en flavonoïdes totaux des feuilles de
Murubium révèlent que l’extrait MeOH est plus riche en flavonoïdes avec une teneur 95.55
±0,04 mg EQ/g d’extrait, les teneurs en flavonoïdes totaux des feuilles des Artemesia
révèlent que l’extrait aqueuse est plus riche en flavonoïdes avec une teneur 40.79 ±0,04 mg
EQ/g d’extrait, et Concernant, l’évaluation du pouvoir antioxydant par deux méthodes
DPPH, ABTS a révélée des capacités antioxydantes chez tous les extraits et que La fractions
; MeOH présente une bonne capacité à piéger le radical DPPH avec des valeurs IC50 est
l’Artemesia avec valeur d IC50 = 12.5 ug/ml et les plantes Thymus et Artemesia possèdent
un potentiel de piégeage du radical ABTS+ le plus important qui est estimé par une
IC50=<12.5 ug/ml e une moyenne capacité à piéger le radical DPPH avec la valeur IC50 =
93.18 ± 1.27 ug/ml. De l’extrais MeOH le HE le Thymus a une forte capacité IC50= 12.5
ug/ml, et pour l’activité anti cholinestérase l’extrait MeOH et HE n’a donné aucune résultat
pour toute les fractions
En conclusion, on peut considérer que les polyphénols et les flavonoïdes sont les plus
responsables de l’activité antioxydante |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16222 |
Etude photochimique et comparative des méthodes d’extraction et évaluation des activités biologique de quelques plantes sauvages. [texte imprimé] / Rania Chellouf, Auteur ; Abir Boughezal, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 78 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
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| Tags : |
Artemesia Ortie thymus vulgaris Murubium Polyphénols Flavonoïdes Activité antioxydante Anticholinestérasique,Biologie de la Reproduction. |
| Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
| Résumé : |
L’Artemesia, l’Ortie, Thymus, Murubium sont des plantes médicinales appartient Ã
les famille Astéracée, Urticacée et Lamiacées elle sont très utilisées en Algérie dans la
médicine traditionnelle ou alternative, en raison de leurs multiples effets thérapeutiques .
L’objectif de notre travail est porter sur une étude phytochimique des différentes
fractions issues des feuilles d’Armoise blanc Urtica thymus vulgaris Murubium l’estimation
quantitative des polyphénols totaux et les flavonoïdes totaux, ainsi que l’évaluation de
l’activité antioxydante, l’activité anti-enzymatique.
Les résultats obtenus, après l’analyse quantitative des polyphénols le teneur en
polyphénols totaux des feuilles de thymus révèlent que l’extrait MeOH est plus riche en
polyphénols avec une teneur 209.60±0,04 mg EAG/g d’extrait et le teneur en polyphénols
totaux des feuilles d' Artemesia révèlent que l’extrait aqueux est plus riche en polyphénols
avec une teneur 213.60±0,04 mg EAG/g d’extrait puis le teneur en polyphénols totaux des
extraits HE des feuilles thymus est plus riche en polyphénols avec une teneur 283.41±0,04
mg EAG/g d’extrait et pour les flavonoïdes , les teneurs en flavonoïdes totaux des feuilles de
Murubium révèlent que l’extrait MeOH est plus riche en flavonoïdes avec une teneur 95.55
±0,04 mg EQ/g d’extrait, les teneurs en flavonoïdes totaux des feuilles des Artemesia
révèlent que l’extrait aqueuse est plus riche en flavonoïdes avec une teneur 40.79 ±0,04 mg
EQ/g d’extrait, et Concernant, l’évaluation du pouvoir antioxydant par deux méthodes
DPPH, ABTS a révélée des capacités antioxydantes chez tous les extraits et que La fractions
; MeOH présente une bonne capacité à piéger le radical DPPH avec des valeurs IC50 est
l’Artemesia avec valeur d IC50 = 12.5 ug/ml et les plantes Thymus et Artemesia possèdent
un potentiel de piégeage du radical ABTS+ le plus important qui est estimé par une
IC50=<12.5 ug/ml e une moyenne capacité à piéger le radical DPPH avec la valeur IC50 =
93.18 ± 1.27 ug/ml. De l’extrais MeOH le HE le Thymus a une forte capacité IC50= 12.5
ug/ml, et pour l’activité anti cholinestérase l’extrait MeOH et HE n’a donné aucune résultat
pour toute les fractions
En conclusion, on peut considérer que les polyphénols et les flavonoïdes sont les plus
responsables de l’activité antioxydante |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=16222 |
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