Titre :	Etude phytochimique et biologique de la plante Satureja calamintha
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rokia Benkhedimallah, Auteur ; Soumia Kismoun, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2014
Importance :	109 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Satureja calamintha  Algérie  screening phytochimique  huile essentielle  Activité biologique  Biologie et physiologie végétale.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Notre étude a porté sur un screening phytochimique visant à caractériser les différentes classes de métabolites secondaires chez Satureja calamintha ss.p nebta. Ainsi que leurs activités biologiques. La plante à été récoltée à Jijel au Nord-est de l’Algérie et appartient à la famille des Lamiaceae. L’analyse par CCM des fractions de flavonoïdes et des tanins a permis de révéler la présence des flavonoïdes et des terpènes dans les différents organes de Satureja calamintha Le dosage des phénols totaux effectué sur l’extrait méthanolïque été déterminé à partir de courbe d’étalonnage d’acide gallique de valeur appréciable. L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode de réduction de piégeage de radical libre DPPH sur l’extrait méthanolique a montré que L’extrait possède un pouvoir antioxydant modéré. L’huile essentielle de Satureja calamintha, obtenue par hydrodistillation s’avère composer de D-Menthone 22,09 % , Acide chrysanthemique 20,24%, Pulégone 13,27 %, Dlimonene 11,01 % ont été identifiés comme composant majoritaires . L’effet antifongique de l’extrait méthanoïque de la plante est plus important. Par ailleurs, nous avons constaté que l’extrait méthanolique est moins actif sur les souches bactériennes. Par contre l’huile essentielle de Satureja calamintha à montrer Une meilleure activité antifongique et antibactérienne.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5855

Etude phytochimique et biologique de la plante Satureja calamintha [texte imprimé] / Rokia Benkhedimallah, Auteur ; Soumia Kismoun, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 109 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Biologie Végétal
Tags :	Satureja calamintha  Algérie  screening phytochimique  huile essentielle  Activité biologique  Biologie et physiologie végétale.
Index. décimale :	740 Biologie végétale
Résumé :	Notre étude a porté sur un screening phytochimique visant à caractériser les différentes classes de métabolites secondaires chez Satureja calamintha ss.p nebta. Ainsi que leurs activités biologiques. La plante à été récoltée à Jijel au Nord-est de l’Algérie et appartient à la famille des Lamiaceae. L’analyse par CCM des fractions de flavonoïdes et des tanins a permis de révéler la présence des flavonoïdes et des terpènes dans les différents organes de Satureja calamintha Le dosage des phénols totaux effectué sur l’extrait méthanolïque été déterminé à partir de courbe d’étalonnage d’acide gallique de valeur appréciable. L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode de réduction de piégeage de radical libre DPPH sur l’extrait méthanolique a montré que L’extrait possède un pouvoir antioxydant modéré. L’huile essentielle de Satureja calamintha, obtenue par hydrodistillation s’avère composer de D-Menthone 22,09 % , Acide chrysanthemique 20,24%, Pulégone 13,27 %, Dlimonene 11,01 % ont été identifiés comme composant majoritaires . L’effet antifongique de l’extrait méthanoïque de la plante est plus important. Par ailleurs, nous avons constaté que l’extrait méthanolique est moins actif sur les souches bactériennes. Par contre l’huile essentielle de Satureja calamintha à montrer Une meilleure activité antifongique et antibactérienne.
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5855