Investigation phytochimique d’une espèce du genre Centaurea (Asteraceae) / Ismahane Bazine

Public ISBD Titre : Investigation phytochimique d’une espèce du genre Centaurea (Asteraceae) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ismahane Bazine, Auteur ; Meriem Saidani, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 68 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Astéraceae  Centaurea  flavonoïdes  screening phytochimique  dosage  activité antioxydante  Sciences Exactes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le présent travail est consacré à une étude phytochimique et biologique d’une espèce appartenant au genre Centaurea (Asteraceae). Dans un premier temps, un screening phytochimique a été réalisé sur deux organes de la matière végétale (fleurs et tiges). Les résultats ont permis de mettre en évidence la présence des flavonoïdes, alcaloïdes, triterpénes…… etc Nos investigations phytochimique ont porté sur l’extrait AcOEt. L’isolement de trois produits a été effectué par les méthodes chromatographiques (chromatographie sur colonne et chromatographie sur couche mine). Les structures de ces trois composés ont été déterminées sur la base des méthodes spectroscopiques (UV, RMN 1H) et l’hydrolyse acide. D’autre part la détermination des teneurs en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colométriques a révélé la richesse des extraits n- BuOH en composés phénoliques et en flavonoïdes. Les extraits étudiés ont été soumis à l’évaluation de leurs activités antioxydantes en utilisant la méthode du DPPH. Les résultats obtenus montrent un pouvoir antioxydant important notamment pour l’extrait AcOEt Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3299 Investigation phytochimique d’une espèce du genre Centaurea (Asteraceae) [texte imprimé] / Ismahane Bazine, Auteur ; Meriem Saidani, Auteur ; ratiba Mekkiou, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 68 f. ; 30 cm. une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Astéraceae  Centaurea  flavonoïdes  screening phytochimique  dosage  activité antioxydante  Sciences Exactes Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le présent travail est consacré à une étude phytochimique et biologique d’une espèce appartenant au genre Centaurea (Asteraceae). Dans un premier temps, un screening phytochimique a été réalisé sur deux organes de la matière végétale (fleurs et tiges). Les résultats ont permis de mettre en évidence la présence des flavonoïdes, alcaloïdes, triterpénes…… etc Nos investigations phytochimique ont porté sur l’extrait AcOEt. L’isolement de trois produits a été effectué par les méthodes chromatographiques (chromatographie sur colonne et chromatographie sur couche mine). Les structures de ces trois composés ont été déterminées sur la base des méthodes spectroscopiques (UV, RMN 1H) et l’hydrolyse acide. D’autre part la détermination des teneurs en polyphénols totaux et en flavonoïdes en utilisant les méthodes colométriques a révélé la richesse des extraits n- BuOH en composés phénoliques et en flavonoïdes. Les extraits étudiés ont été soumis à l’évaluation de leurs activités antioxydantes en utilisant la méthode du DPPH. Les résultats obtenus montrent un pouvoir antioxydant important notamment pour l’extrait AcOEt Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3299

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