Activités cellulolytiques de souches fongiques cultivées sur son de blé. / Manel Bahloul 

Public ISBD Titre : Activités cellulolytiques de souches fongiques cultivées sur son de blé. Type de document : texte imprimé Auteurs : Manel Bahloul, Auteur ; Amina Imami, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 51 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : cellulase  Aspergillus terreus  Trichoderma longibrachiatum  fermentation en milieu solide  son de blé  Biotechnologie des Mycètes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Les cellulases sont les enzymes qui hydrolysent la cellulose et sont produites par les micro-organismes cultivés sur des matières cellulosiques. C’est un complexe enzymatique d’importance industrielle, qui peut être obtenu par fermentation en milieu liquide ou par fermentation en milieu solide. Cette dernière est l’une des voies permettant la valorisation des co- produits agro-industriels. Le but de ce travail est de produire de la cellulase par des souches fongiques (Aspergillus sp et Trichoderma longibrachiatum) à partir de ressources renouvelables. Le substrat choisi dans cette étude est le son de blé, coproduit largement disponible dans l’est de l’Algérie. Les essais d'identification basés sur les caractères culturaux et morphologiques montrent que cette souche semble appartenir à l’espèce Aspergillus terreus. La production des enzymes par le champignon filamenteux microscopique Aspergillus terreus cultivé sur son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase de 48,6 U/g et 221,33 U/g, respectivement à 72 heures de fermentation. Par ailleurs, les activités enzymatiques synthétisées par la moisissure Trichoderma longibrachiatum dépassent largement celles produites par Aspergillus terreus, à savoir 143 ,43 U/g et 862 ,56 U/g d’activités APF et endoglucanase, respectivement, au bout de 72 heures de culture. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3442 Activités cellulolytiques de souches fongiques cultivées sur son de blé. [texte imprimé] / Manel Bahloul, Auteur ; Amina Imami, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 51 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : cellulase  Aspergillus terreus  Trichoderma longibrachiatum  fermentation en milieu solide  son de blé  Biotechnologie des Mycètes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Les cellulases sont les enzymes qui hydrolysent la cellulose et sont produites par les micro-organismes cultivés sur des matières cellulosiques. C’est un complexe enzymatique d’importance industrielle, qui peut être obtenu par fermentation en milieu liquide ou par fermentation en milieu solide. Cette dernière est l’une des voies permettant la valorisation des co- produits agro-industriels. Le but de ce travail est de produire de la cellulase par des souches fongiques (Aspergillus sp et Trichoderma longibrachiatum) à partir de ressources renouvelables. Le substrat choisi dans cette étude est le son de blé, coproduit largement disponible dans l’est de l’Algérie. Les essais d'identification basés sur les caractères culturaux et morphologiques montrent que cette souche semble appartenir à l’espèce Aspergillus terreus. La production des enzymes par le champignon filamenteux microscopique Aspergillus terreus cultivé sur son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase de 48,6 U/g et 221,33 U/g, respectivement à 72 heures de fermentation. Par ailleurs, les activités enzymatiques synthétisées par la moisissure Trichoderma longibrachiatum dépassent largement celles produites par Aspergillus terreus, à savoir 143 ,43 U/g et 862 ,56 U/g d’activités APF et endoglucanase, respectivement, au bout de 72 heures de culture. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3442

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Activités cellulolytiques de Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé / Khadidja Fergani 

Public ISBD Titre : Activités cellulolytiques de Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé Type de document : texte imprimé Auteurs : Khadidja Fergani, Auteur ; Romayssa Lakhel, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 54 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : cellulase  Trichoderma longibrachiatum  fermentation solide  son de blé  thermostabilité. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Les activités cellulolytiques produites par le champignon filamenteux microscopique Trichoderma longibrachiatum isolé de sols environnant la source thermale de Guelma (Hammam DEBAGH), cultivé sur son de blé en fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase : 180.02U/g et 1087.29U/g, respectivement à 72 heures de fermentation. L'étude de la thermostabilité de l'extrait enzymatique brut révèle que l’activité APF est très sensible : 10% de l’activité originale est retenu, après 1 heure d’incubation à 60°C, environ 99% de l’activité papier filtre est perdu après 1 heures d’incubation à 70°C. Par contre, l'enzyme endoglucanase s’avère plus stable et garde 57% et 53% après 1 heure d’incubation à 60 et 70°C, respectivement, avec une demi-vie d’une heure à 70°C. Par ces caractéristiques, production de l’enzyme, thermostabilité de l’endoglucanase, notre souche Trichoderma longibrachiatum peut être attractive en industrie pour la production de la cellulase. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9089 Activités cellulolytiques de Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé [texte imprimé] / Khadidja Fergani, Auteur ; Romayssa Lakhel, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 54 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : cellulase  Trichoderma longibrachiatum  fermentation solide  son de blé  thermostabilité. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Les activités cellulolytiques produites par le champignon filamenteux microscopique Trichoderma longibrachiatum isolé de sols environnant la source thermale de Guelma (Hammam DEBAGH), cultivé sur son de blé en fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase : 180.02U/g et 1087.29U/g, respectivement à 72 heures de fermentation. L'étude de la thermostabilité de l'extrait enzymatique brut révèle que l’activité APF est très sensible : 10% de l’activité originale est retenu, après 1 heure d’incubation à 60°C, environ 99% de l’activité papier filtre est perdu après 1 heures d’incubation à 70°C. Par contre, l'enzyme endoglucanase s’avère plus stable et garde 57% et 53% après 1 heure d’incubation à 60 et 70°C, respectivement, avec une demi-vie d’une heure à 70°C. Par ces caractéristiques, production de l’enzyme, thermostabilité de l’endoglucanase, notre souche Trichoderma longibrachiatum peut être attractive en industrie pour la production de la cellulase. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=9089

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Activités hydrolases des souches fongiques.Production par fermentation de cellulase et d’α-amylase paPenicillium. sp sur substrat solider / Amina Meziani 

Public ISBD Titre : Activités hydrolases des souches fongiques.Production par fermentation de cellulase et d’α-amylase paPenicillium. sp sur substrat solider Type de document : texte imprimé Auteurs : Amina Meziani, Auteur ; Hadjer Mahcene, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 60 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : amylase  cellulase  pectinase  Penicillium chrysogenum  Aspergillus terreus  Trichodermalongibrachiatum  fermentation en milieu solide  son de blé  Microbiologie,. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Ce travail s’intéresse à la mise en évidence des activités hydrolases chez les souches fongiques : Penicillium. sp, Aspergillus terreus et Trichoderma longibrachiatum. Pour cela la première partie de ces travaux de recherche a porté sur la sélection de la meilleure souche performante dans la production des enzymes amylase, cellulase et pectinase. Après la culture des trois souches fongiques sur les milieux gélosés sélectifs, la souche penicillium chrysogenum est retenue pour la production des enzymes cellulase et alpha-amylase par fermentation en milieu solide. La production des enzymes par le champignon filamenteux microscopique Penicillium chrysogenum cultivé sur son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase au bout de 4 jours de culture de 28.08 U/g et 103.78 U/g, respectivement. Par ailleurs, l’activité alpha-amylase donne un maximum de 28.28 U/g au bout du 5ème jour de culture. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4625 Activités hydrolases des souches fongiques.Production par fermentation de cellulase et d’α-amylase paPenicillium. sp sur substrat solider [texte imprimé] / Amina Meziani, Auteur ; Hadjer Mahcene, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 60 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : amylase  cellulase  pectinase  Penicillium chrysogenum  Aspergillus terreus  Trichodermalongibrachiatum  fermentation en milieu solide  son de blé  Microbiologie,. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Ce travail s’intéresse à la mise en évidence des activités hydrolases chez les souches fongiques : Penicillium. sp, Aspergillus terreus et Trichoderma longibrachiatum. Pour cela la première partie de ces travaux de recherche a porté sur la sélection de la meilleure souche performante dans la production des enzymes amylase, cellulase et pectinase. Après la culture des trois souches fongiques sur les milieux gélosés sélectifs, la souche penicillium chrysogenum est retenue pour la production des enzymes cellulase et alpha-amylase par fermentation en milieu solide. La production des enzymes par le champignon filamenteux microscopique Penicillium chrysogenum cultivé sur son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide, a donné une production maximale des activités APF et endoglucanase au bout de 4 jours de culture de 28.08 U/g et 103.78 U/g, respectivement. Par ailleurs, l’activité alpha-amylase donne un maximum de 28.28 U/g au bout du 5ème jour de culture. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4625

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Les champignons phytopathogènes du blé et les moyens de lutte. / Amira Rezine 

Public ISBD Titre : Les champignons phytopathogènes du blé et les moyens de lutte. Type de document : texte imprimé Auteurs : Amira Rezine, Auteur ; Fatima Boukezioua, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 78 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Le blé, les champignons phytopathogènes, les maladies cryptogamiques, la lutte biologique, Trichoderma harzianum, la lutte chimique,Mycologie et biotechnologie fongique. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Le blé constitue la première ressource en alimentation humaine et la principale source de protéine, il fournit également une ressource privilégiée pour l’alimentation animale et de multiples applications industrielles. Au cours de sa croissance, le blé peut-être soumit à un certain nombre d’agressions de nature diverses, entre autres les maladies cryptogamiques (causées par les champignons) qui représentent 80% des maladies affectant les céréales. Les champignons phytopathogènes du blé sont responsables des dégâts importants, en particulier, la diminution de la qualité technologique et sanitaire, la réduction de la valeur nutritionnelle, des pertes de rendement qui provoquent des problèmes économiques nationale et internationale. La prolifération de ces champignons macroscopiques exige un certain nombre de facteurs nutritifs et environnementaux tels que l’aération, le pH et la température. Les maladies cryptogamiques les plus fréquentes sont : la rouille brune (Puccinia recondita), la rouille jaune (Puccinia striiformis), la tache septorienne (Septoria tritici), l’helminthosporiose (Pyrenophora triticirepentis), l’oïdium (Erysiphe graminis) et la fusariose (Fusarium graminearum). Ce travail vise les méthodes d‘échantillonnage et d’isolement des champignons pathogènes du blé, la confirmation et l’identification de ces derniers est basée sur l’analyse des critères macroscopiques et microscopiques. L’essai de la lutte biologique est réalisé par l’utilisation de Trichoderma harzianum et Aspergillus niger selon deux méthodes : confrontation directe (technique de double culture) et confrontation à distance (par effet d‘inhibiteurs volatils). La lutte chimique est assurée par l’utilisation de fongicides chimiques. Les résultats des études actuelles, prouvent que la lutte biologique contre les maladies cryptogamiques, s’impose comme alternative de choix, surtout par l’utilisation du genre Trichoderma qui présente une activité antifongique importante, et nécessite d’être exploiter. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15838 Les champignons phytopathogènes du blé et les moyens de lutte. [texte imprimé] / Amira Rezine, Auteur ; Fatima Boukezioua, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 78 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Le blé, les champignons phytopathogènes, les maladies cryptogamiques, la lutte biologique, Trichoderma harzianum, la lutte chimique,Mycologie et biotechnologie fongique. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Le blé constitue la première ressource en alimentation humaine et la principale source de protéine, il fournit également une ressource privilégiée pour l’alimentation animale et de multiples applications industrielles. Au cours de sa croissance, le blé peut-être soumit à un certain nombre d’agressions de nature diverses, entre autres les maladies cryptogamiques (causées par les champignons) qui représentent 80% des maladies affectant les céréales. Les champignons phytopathogènes du blé sont responsables des dégâts importants, en particulier, la diminution de la qualité technologique et sanitaire, la réduction de la valeur nutritionnelle, des pertes de rendement qui provoquent des problèmes économiques nationale et internationale. La prolifération de ces champignons macroscopiques exige un certain nombre de facteurs nutritifs et environnementaux tels que l’aération, le pH et la température. Les maladies cryptogamiques les plus fréquentes sont : la rouille brune (Puccinia recondita), la rouille jaune (Puccinia striiformis), la tache septorienne (Septoria tritici), l’helminthosporiose (Pyrenophora triticirepentis), l’oïdium (Erysiphe graminis) et la fusariose (Fusarium graminearum). Ce travail vise les méthodes d‘échantillonnage et d’isolement des champignons pathogènes du blé, la confirmation et l’identification de ces derniers est basée sur l’analyse des critères macroscopiques et microscopiques. L’essai de la lutte biologique est réalisé par l’utilisation de Trichoderma harzianum et Aspergillus niger selon deux méthodes : confrontation directe (technique de double culture) et confrontation à distance (par effet d‘inhibiteurs volatils). La lutte chimique est assurée par l’utilisation de fongicides chimiques. Les résultats des études actuelles, prouvent que la lutte biologique contre les maladies cryptogamiques, s’impose comme alternative de choix, surtout par l’utilisation du genre Trichoderma qui présente une activité antifongique importante, et nécessite d’être exploiter. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15838

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Extraction des métabolites secondaires bioactifs de la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé. / Asma Benyerbah 

Public ISBD Titre : Extraction des métabolites secondaires bioactifs de la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé. Type de document : texte imprimé Auteurs : Asma Benyerbah, Auteur ; Amel Aliguechi, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 99 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Métabolites secondaires bioactifs, Trichoderma longibrachiatum, son de blé, Soxhlet, CCM, FMS, antagonism,Mycologie et Biotechnologie Fongique. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La production de nouvelles molécules antimicrobiennes par des procédés fermentaires économiques, nécessite une attention particulière pour faire face la résistance des microorganismes pathogènes. Notre étude a pour objectif, l’extraction des métabolites secondaires de la moisissure Trichoderma longibrachiatum, puis tester leurs effet sur certaines bactéries testes, et exploiter le potentiel antagoniste de cette souche contre certains champignons pathogènes du citronnier, par une confrontation à distance et une confrontation directe. La fermentation est effectuée sur son de blé humidifié à 70% avec une solution de glucose et de sels minéraux. Après inoculation et incubation à 30°C, avec des prélèvements effectués à intervalles de temps régulie. Les métabolites secondaires sont extraits selon une technique solide liquide en utilisant l’appareil de Soxhlet, suivi d’une évaporation par rotavapor. La séparation des métabolites contenus dans les extraits est réalisée par chromatographie sur couche mince (CCM) en utilisant deux différents systèmes éluants. Les résultats montrent que le meilleur rendement (6,2%) est obtenu dans l’extrait butanolique de 7jours. La séparation des métabolites par CCM confirme la richesse des extraits en quantités importantes de molécules. Cependant, l’étude des activités biologiques des spots de la CCM, confirme leur pouvoir antibactérien contre Bacillus subtilis, et une forte activité antifongique de T.longibrachiatum, dans la confrontation directe contre les isolats pathogènes du citronnier (inhibition à 100%). Par contre, la confrontation à distance est variable, une faible inhibition (3.5%) contre Penicillium roquefortii, et une très bonne inhibition (81.48%) contre Aspergillus fumigatus. A la lumière de ces résultats, la moisissure T.longibrachiatum semble intéressante pour la production de métabolites secondaires et constitue un agent potentiel de lutte biologique, qui nécessite d’éventuelle application industrielle Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15656 Extraction des métabolites secondaires bioactifs de la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé. [texte imprimé] / Asma Benyerbah, Auteur ; Amel Aliguechi, Auteur ; Hind Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 99 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Métabolites secondaires bioactifs, Trichoderma longibrachiatum, son de blé, Soxhlet, CCM, FMS, antagonism,Mycologie et Biotechnologie Fongique. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La production de nouvelles molécules antimicrobiennes par des procédés fermentaires économiques, nécessite une attention particulière pour faire face la résistance des microorganismes pathogènes. Notre étude a pour objectif, l’extraction des métabolites secondaires de la moisissure Trichoderma longibrachiatum, puis tester leurs effet sur certaines bactéries testes, et exploiter le potentiel antagoniste de cette souche contre certains champignons pathogènes du citronnier, par une confrontation à distance et une confrontation directe. La fermentation est effectuée sur son de blé humidifié à 70% avec une solution de glucose et de sels minéraux. Après inoculation et incubation à 30°C, avec des prélèvements effectués à intervalles de temps régulie. Les métabolites secondaires sont extraits selon une technique solide liquide en utilisant l’appareil de Soxhlet, suivi d’une évaporation par rotavapor. La séparation des métabolites contenus dans les extraits est réalisée par chromatographie sur couche mince (CCM) en utilisant deux différents systèmes éluants. Les résultats montrent que le meilleur rendement (6,2%) est obtenu dans l’extrait butanolique de 7jours. La séparation des métabolites par CCM confirme la richesse des extraits en quantités importantes de molécules. Cependant, l’étude des activités biologiques des spots de la CCM, confirme leur pouvoir antibactérien contre Bacillus subtilis, et une forte activité antifongique de T.longibrachiatum, dans la confrontation directe contre les isolats pathogènes du citronnier (inhibition à 100%). Par contre, la confrontation à distance est variable, une faible inhibition (3.5%) contre Penicillium roquefortii, et une très bonne inhibition (81.48%) contre Aspergillus fumigatus. A la lumière de ces résultats, la moisissure T.longibrachiatum semble intéressante pour la production de métabolites secondaires et constitue un agent potentiel de lutte biologique, qui nécessite d’éventuelle application industrielle Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=15656

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Optimisation de la production de cellulase par Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé / Sabrina Yaiche 

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Production de cellulase par Trichoderma longibrachiatum cultivée sur grignon d’olive / Chaima Sebti 

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Production de la cellulase par Trichoderma longibrachiatum sur milieu solide à base dela paille de blé et le son de blé / Dounia Boulares 

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La production des enzymes pectinolytiques par Aspergillus niger cultivé sur les résidus d’agrumes. / Sofia Hasnaoui 

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La production de métabolites secondaires bioactifs par la moisissure Trichoderma longibrachiatum cultivée sur son de blé. / Sabrina Mouzaoui 

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La recherche des champignons phytopathogènes du citronnier. Essai in vitro de lutte biologique par Trichoderma longibrachiatum contre ces isolats. / Chourouk Boulbair 

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La recherche de champignons phytopathogènes infectants le petit pois (Pisum sativum. L). Essai in vitro, de lutte biologique contre les souches phytopathogènes isolées. / Amina Khoualda 

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