Catalogue des Mémoires de master

Titre : |
Investigation phytochimique sur la propolis algerienne : Type chimique et composition en flavonoides |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Khaled Sahraoui, Auteur ; karima Merad, Auteur ; Halima Cherouana, Auteur ; N Segueni, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2014 |
Importance : |
42 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible en BUC. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
|
Tags : |
analyse physico-chimique et controle de qualite du medicament |
Index. décimale : |
540 Chimie |
Résumé : |
La présente étude porte sur la caractérisation physico-chimique de la propolis locale. Cette fameuse matière est très précieuse à cause de ces propriétés thérapeutiques qui sont liées directement à sa composition.
Les polyphénols sont des produits naturels biologiquement actifs. Ces molécules sont
de puissants antioxydants capables de piéger les radicaux libres. Ces molécules sont recherchées et séparées par les différentes techniques chromatographiques. L’identification et la détermination de la structure des composés isolés est réalisée par les différentes techniques spectroscopiques telle que, la résonance magnétique nucléaire (H1 et C13) ainsi que la spectrométrie UV-visible.
Le type chimique de la propolis étudiée a été déterminé en fonction de sa teneur en balsam, polyphénols totaux , flavonoïdes et la présence de certains biomarqueurs. Enfin, l’activité antioxydante est testée.
Notre étude montre que la propolis testé est riche en flavonoïdes et possède une activité antioxydante intéressante. Nos résultats suggèrent que cette propolis est de type Populus. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7143 |
Investigation phytochimique sur la propolis algerienne : Type chimique et composition en flavonoides [texte imprimé] / Khaled Sahraoui, Auteur ; karima Merad, Auteur ; Halima Cherouana, Auteur ; N Segueni, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 42 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Sciences Exactes:Chimie
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Tags : |
analyse physico-chimique et controle de qualite du medicament |
Index. décimale : |
540 Chimie |
Résumé : |
La présente étude porte sur la caractérisation physico-chimique de la propolis locale. Cette fameuse matière est très précieuse à cause de ces propriétés thérapeutiques qui sont liées directement à sa composition.
Les polyphénols sont des produits naturels biologiquement actifs. Ces molécules sont
de puissants antioxydants capables de piéger les radicaux libres. Ces molécules sont recherchées et séparées par les différentes techniques chromatographiques. L’identification et la détermination de la structure des composés isolés est réalisée par les différentes techniques spectroscopiques telle que, la résonance magnétique nucléaire (H1 et C13) ainsi que la spectrométrie UV-visible.
Le type chimique de la propolis étudiée a été déterminé en fonction de sa teneur en balsam, polyphénols totaux , flavonoïdes et la présence de certains biomarqueurs. Enfin, l’activité antioxydante est testée.
Notre étude montre que la propolis testé est riche en flavonoïdes et possède une activité antioxydante intéressante. Nos résultats suggèrent que cette propolis est de type Populus. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7143 |
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