Production de la laccase par des mycètes filamenteux sur milieu à base de déchets de citrouille (cucurbita sp.) / Adjial Soumeya Bouaouine 

Public ISBD Titre : Production de la laccase par des mycètes filamenteux sur milieu à base de déchets de citrouille (cucurbita sp.) Type de document : texte imprimé Auteurs : Adjial Soumeya Bouaouine, Auteur ; Manel Gharfi, Auteur ; Chaouche N. Kacem, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 52 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Activité laccasique  déchets de citrouille  Trametes sp.  Chaetomium sp.  milieu submergé. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : L’objectif de ce travail est la mise en évidence de l’activité laccasique produite sur milieu à base de déchets de citrouille par deux souches fongiques appartenant aux genres : Trametes sp.et Chaetomium sp., qui ont été fournies par le Laboratoire de Mycologie, Biotechnologies et de l’Activité Microbienne (LaMyBAM), Université Frères Mentouri Constantine, situé à Chaabarsas. Les souches sélectionnées ont été cultivées sur différents milieux à base de déchets de citrouille (S1: mélange de fibres et de peau ; S2 : mélange de tige et de feuilles; S3: mélange de S1 (50%) avec S2 (50%)) et les résultats montrent qu’il y a eu une croissance, ainsi qu’une activité laccasique sécrétée par les deux souches sur les trois milieux. Par ailleurs, la recherche du milieu adéquat pour la production de laccase a révélé que le milieu S1 - 2% est le plus adéquat pour la souche Trametes sp. et le milieu S3 – 2% est celui le plus approprié pour Chaetomium sp.. En effet, La production de laccase en milieu submergé a révélé que l’activité laccasique en absence d’inducteur atteint son sa valeur maximale (400 U/L) après 15 jours d’incubation. Cependant, l’ajout de CaCl2 au milieu de culture n’induit pas la production de laccase. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5126 Production de la laccase par des mycètes filamenteux sur milieu à base de déchets de citrouille (cucurbita sp.) [texte imprimé] / Adjial Soumeya Bouaouine, Auteur ; Manel Gharfi, Auteur ; Chaouche N. Kacem, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 52 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Activité laccasique  déchets de citrouille  Trametes sp.  Chaetomium sp.  milieu submergé. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : L’objectif de ce travail est la mise en évidence de l’activité laccasique produite sur milieu à base de déchets de citrouille par deux souches fongiques appartenant aux genres : Trametes sp.et Chaetomium sp., qui ont été fournies par le Laboratoire de Mycologie, Biotechnologies et de l’Activité Microbienne (LaMyBAM), Université Frères Mentouri Constantine, situé à Chaabarsas. Les souches sélectionnées ont été cultivées sur différents milieux à base de déchets de citrouille (S1: mélange de fibres et de peau ; S2 : mélange de tige et de feuilles; S3: mélange de S1 (50%) avec S2 (50%)) et les résultats montrent qu’il y a eu une croissance, ainsi qu’une activité laccasique sécrétée par les deux souches sur les trois milieux. Par ailleurs, la recherche du milieu adéquat pour la production de laccase a révélé que le milieu S1 - 2% est le plus adéquat pour la souche Trametes sp. et le milieu S3 – 2% est celui le plus approprié pour Chaetomium sp.. En effet, La production de laccase en milieu submergé a révélé que l’activité laccasique en absence d’inducteur atteint son sa valeur maximale (400 U/L) après 15 jours d’incubation. Cependant, l’ajout de CaCl2 au milieu de culture n’induit pas la production de laccase. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5126

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