Catalogue des Mémoires de master
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Auteur H. Leghlimi |
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Titre : La productio de la cellulase par la moisissure trichoderma loogibrachiatum Type de document : texte imprimé Auteurs : Adra Belaid, Auteur ; Sabrina Khalfaoui, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2011 Importance : 54 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase Trichoderma longibrachiatum production activité cellulasique En Microbiologie général. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La cellulose est le bio polymère le plus abondant et le plus renouvelable sur la terre. Elle est utilisée comme une
source possible pour l'obtention de divers produits chimiques de grande consommation.
Les souches cellulolytiques en particulier du genre Trichoderma ont l’aptitude de croître sur la cellulose et de
synthétiser des quantités importantes d’enzymes cellulolytiques.
La production de la cellulase par la moisissure Trichoderma longibrachiatum, cultivée sur un milieu minéral
(Mandels), incubé à 35 C° sous agitation de 150 rpm pendant 8 jours, est étudiée on utilisant différents sources carbonés
(cellulose cristalline, carboxyméthylcellulose (CMC), lactose) et azotés (sulfate d’ammonium (NH4)2
SO4, extrait de levure, peptone).
L’étude des résultats obtenus, révèle que la souche T. longibrachiatum produit des quantités élevés en cellulase (PFase :
5.018 UI/ml et CMCase : 0.787 UI/ml) avec la cellulose cristalline (Avicel) comme source carboné. Tandis que, la source azoté
présenté par le sulfate d’ammonium (NH4)2SO4, produit une meilleure activité enzymatique (CMCase : 2,148 UI/ml et FPase
0.053 UI/ml)Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5307 La productio de la cellulase par la moisissure trichoderma loogibrachiatum [texte imprimé] / Adra Belaid, Auteur ; Sabrina Khalfaoui, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2011 . - 54 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase Trichoderma longibrachiatum production activité cellulasique En Microbiologie général. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La cellulose est le bio polymère le plus abondant et le plus renouvelable sur la terre. Elle est utilisée comme une
source possible pour l'obtention de divers produits chimiques de grande consommation.
Les souches cellulolytiques en particulier du genre Trichoderma ont l’aptitude de croître sur la cellulose et de
synthétiser des quantités importantes d’enzymes cellulolytiques.
La production de la cellulase par la moisissure Trichoderma longibrachiatum, cultivée sur un milieu minéral
(Mandels), incubé à 35 C° sous agitation de 150 rpm pendant 8 jours, est étudiée on utilisant différents sources carbonés
(cellulose cristalline, carboxyméthylcellulose (CMC), lactose) et azotés (sulfate d’ammonium (NH4)2
SO4, extrait de levure, peptone).
L’étude des résultats obtenus, révèle que la souche T. longibrachiatum produit des quantités élevés en cellulase (PFase :
5.018 UI/ml et CMCase : 0.787 UI/ml) avec la cellulose cristalline (Avicel) comme source carboné. Tandis que, la source azoté
présenté par le sulfate d’ammonium (NH4)2SO4, produit une meilleure activité enzymatique (CMCase : 2,148 UI/ml et FPase
0.053 UI/ml)Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5307 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFUtilisation des déchets de tomate et d’orange comme substrat de fermentation solide pour la production d’enzymes fongiques. / Maroua Bedjaoui
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Titre : Utilisation des déchets de tomate et d’orange comme substrat de fermentation solide pour la production d’enzymes fongiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : Maroua Bedjaoui, Auteur ; Aya Roumeissa Zermane, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 81 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase, protéase, amylase, Trichoderma longibrachiatum, fermentation en milieu solide,
déchets d’orange, déchets de tomate,Mycologie et biotechnologie fongique.Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La production des enzymes hydrolases recherchées dans cette étude (cellulase, alpha- amylase et
protéase) par la moisissure Trichoderma longibrachiatum est effectuée par fermentation solide, sur milieu Ã
base de déchets de tomate et déchets d’orange humidifiés par deux agents différents l’eau distillée et l’eau
physiologique tweenée.
L’influence de la nature du substrat et de l’agent humidifiant est établie. Les déchets de tomate ont
donné le maximum de production en activités cellulase et protéase, à savoir 13.6 U/gds d’APF quand ils
sont humidifiés avec l’eau physiologique tweenée. 316.613 U/gds d’endoglucanase et 13.274 U/gds de
protéase sur ce substrat humidifié à l’eau distillée. Tandis que, les déchets d’orange humidifié à l’eau
distillée permettent d’obtenir le maximum en activité alpha-amylase mesurée à 93.572 U/gds.
D’après ces résultats, il semble la possibilité de valoriser ces déchets de l’industrie agroalimentaire
abandonnés, pour la production d’enzymes (cellulase, protéase et alpha- amylase) à intérêt industriel. Aussi,
la possibilité d’humidifier ces substrats avec l’eau distillée pour de bon rendement en enzymes, semble une
alternative intéressante pour l’industrieDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11680 Utilisation des déchets de tomate et d’orange comme substrat de fermentation solide pour la production d’enzymes fongiques. [texte imprimé] / Maroua Bedjaoui, Auteur ; Aya Roumeissa Zermane, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 81 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC
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Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase, protéase, amylase, Trichoderma longibrachiatum, fermentation en milieu solide,
déchets d’orange, déchets de tomate,Mycologie et biotechnologie fongique.Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : La production des enzymes hydrolases recherchées dans cette étude (cellulase, alpha- amylase et
protéase) par la moisissure Trichoderma longibrachiatum est effectuée par fermentation solide, sur milieu Ã
base de déchets de tomate et déchets d’orange humidifiés par deux agents différents l’eau distillée et l’eau
physiologique tweenée.
L’influence de la nature du substrat et de l’agent humidifiant est établie. Les déchets de tomate ont
donné le maximum de production en activités cellulase et protéase, à savoir 13.6 U/gds d’APF quand ils
sont humidifiés avec l’eau physiologique tweenée. 316.613 U/gds d’endoglucanase et 13.274 U/gds de
protéase sur ce substrat humidifié à l’eau distillée. Tandis que, les déchets d’orange humidifié à l’eau
distillée permettent d’obtenir le maximum en activité alpha-amylase mesurée à 93.572 U/gds.
D’après ces résultats, il semble la possibilité de valoriser ces déchets de l’industrie agroalimentaire
abandonnés, pour la production d’enzymes (cellulase, protéase et alpha- amylase) à intérêt industriel. Aussi,
la possibilité d’humidifier ces substrats avec l’eau distillée pour de bon rendement en enzymes, semble une
alternative intéressante pour l’industrieDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11680 Réservation
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texte intégreAdobe Acrobat PDFUtilisation de la planification expérimentale pour l’optimisation de la production de cellulase sur son de blé. / Linda Arouak
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Titre : Utilisation de la planification expérimentale pour l’optimisation de la production de cellulase sur son de blé. Type de document : texte imprimé Auteurs : Linda Arouak, Auteur ; Amina Zenad, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2019 Importance : 48 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase, Trichoderma longibrachiatum, fermentation en milieu solide, son de blé,
optimisation,plan box et wilson . Mycologie et Biotechnologie FongiqueIndex. décimale : 720 Microbiologie Résumé : L’objectif principal de cette étude est de déterminer les valeurs optimales des deux facteurs :
carboxyméthyl cellulose (CMC) et le sulfate d’ammonium (NH4)2SO4 pour augmenter la production des
activités cellulases . Pour cela, La production des enzymes cellulolytiques par Trichoderma
longibrachiatum est effectuée sur milieu à base de son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide
(FMS), Les milieux de production sont préparés par l’emploi de ce plan à deux facteurs et 11 essais.
L’analyse des résultats, a permis la détermination des optima de ces deux facteurs pour la production de
l’activité cellulase globale (APF), à savoir 10.4 g/l de CMC et 4.48 g/l de (NH4)2SO4. Pour l’activité
endoglucanase, ce plan n’a pas donné de résultat significatif et reste à confirmer ultérieurementDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11162 Utilisation de la planification expérimentale pour l’optimisation de la production de cellulase sur son de blé. [texte imprimé] / Linda Arouak, Auteur ; Amina Zenad, Auteur ; H. Leghlimi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 48 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible au BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : Cellulase, Trichoderma longibrachiatum, fermentation en milieu solide, son de blé,
optimisation,plan box et wilson . Mycologie et Biotechnologie FongiqueIndex. décimale : 720 Microbiologie Résumé : L’objectif principal de cette étude est de déterminer les valeurs optimales des deux facteurs :
carboxyméthyl cellulose (CMC) et le sulfate d’ammonium (NH4)2SO4 pour augmenter la production des
activités cellulases . Pour cela, La production des enzymes cellulolytiques par Trichoderma
longibrachiatum est effectuée sur milieu à base de son de blé à 70% d’humidité par fermentation solide
(FMS), Les milieux de production sont préparés par l’emploi de ce plan à deux facteurs et 11 essais.
L’analyse des résultats, a permis la détermination des optima de ces deux facteurs pour la production de
l’activité cellulase globale (APF), à savoir 10.4 g/l de CMC et 4.48 g/l de (NH4)2SO4. Pour l’activité
endoglucanase, ce plan n’a pas donné de résultat significatif et reste à confirmer ultérieurementDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11162 Réservation
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