| Titre : |
Activités hydrolytiques et antagonistes des moisissures isolées depuis le lac d’eau douce «Timerganine » |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nour Djihene Benmechirah, Auteur ; Yasmine Lidjici, Auteur ; Malika Benkahoul, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
103 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Microbiologie
|
| Tags : |
lac d’eau douce, moisissures, amylase, cellulase, pectinase, protéase, antagonisme,Ecologie microbienne.. |
| Index. décimale : |
720 Microbiologie |
| Résumé : |
Dans le cadre de la recherche d’enzymes d’intérêt industriel, des isolats fongiques isolés depuis un lac
d’eau douce se trouvant à Garaet Timerganine, Oum El Bouaghi, Algérie ont été testés. Dix-huit souches
de moisissure sont purifiées et identifiées puis testées pour leur activité enzymatique et finalement des
tests d’antagonisme entre les isolats et contre une souche entomopathogéne (Cladosporium
cladosporioides).
L’étude macroscopique et microscopique des souches fongiques a montré que les dix-huit souches de
moisissures représentent 9 genres (Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Rhisoctonia, Chaetomium,
Verticillium, Ascochyta, Absidia et Alternaria). Les genres les plus dominants sont Aspergillus et
Penicillium.
Les activités enzymatiques recherchées (amylolytiques, cellulolytiques, pectinolytiques etprotéolytiques)
chez les souches fongiques isolées sont testées sur un milieu spécifique pour chaque activité enzymatique.
La totalité des souches fongiques présentent au moins deux activités enzymatiques.
Les résultats de la confrontation des différents isolats ont permis d’obtenir une inhibition totale de
l’antagoniste Cladosporium cladosporioides vis-à -vis les isolats fongiques testées. À l’exception
d’Aspergillus niger qui présenté à un effet inhibiteur sur Cladosporium cladosporioides par ailleurs la
confrontation entre nos souches montrent un pourcentage d'inhibition variant de 17,74 Ã 90,78 %.
Une contamination bactérienne dans quelques boites a été signalée et l’identification du contaminant
montre que cette bactérie est Burkholderia cepacia. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12322 |
Activités hydrolytiques et antagonistes des moisissures isolées depuis le lac d’eau douce «Timerganine » [texte imprimé] / Nour Djihene Benmechirah, Auteur ; Yasmine Lidjici, Auteur ; Malika Benkahoul, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 103 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Microbiologie
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| Tags : |
lac d’eau douce, moisissures, amylase, cellulase, pectinase, protéase, antagonisme,Ecologie microbienne.. |
| Index. décimale : |
720 Microbiologie |
| Résumé : |
Dans le cadre de la recherche d’enzymes d’intérêt industriel, des isolats fongiques isolés depuis un lac
d’eau douce se trouvant à Garaet Timerganine, Oum El Bouaghi, Algérie ont été testés. Dix-huit souches
de moisissure sont purifiées et identifiées puis testées pour leur activité enzymatique et finalement des
tests d’antagonisme entre les isolats et contre une souche entomopathogéne (Cladosporium
cladosporioides).
L’étude macroscopique et microscopique des souches fongiques a montré que les dix-huit souches de
moisissures représentent 9 genres (Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Rhisoctonia, Chaetomium,
Verticillium, Ascochyta, Absidia et Alternaria). Les genres les plus dominants sont Aspergillus et
Penicillium.
Les activités enzymatiques recherchées (amylolytiques, cellulolytiques, pectinolytiques etprotéolytiques)
chez les souches fongiques isolées sont testées sur un milieu spécifique pour chaque activité enzymatique.
La totalité des souches fongiques présentent au moins deux activités enzymatiques.
Les résultats de la confrontation des différents isolats ont permis d’obtenir une inhibition totale de
l’antagoniste Cladosporium cladosporioides vis-à -vis les isolats fongiques testées. À l’exception
d’Aspergillus niger qui présenté à un effet inhibiteur sur Cladosporium cladosporioides par ailleurs la
confrontation entre nos souches montrent un pourcentage d'inhibition variant de 17,74 Ã 90,78 %.
Une contamination bactérienne dans quelques boites a été signalée et l’identification du contaminant
montre que cette bactérie est Burkholderia cepacia. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12322 |
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Affiner la rechercheActivités hydrolases des souches fongiques.Production par fermentation de cellulase et d’α-amylase paPenicillium. sp sur substrat solider
