Titre :	Caractérisation du statut pondéral de l’obésité chez l’enfant scolarisé dans la commune de Constantine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rania Imene Touati, Auteur ; Maroua Laraba, Auteur ; Ibrahim Djoudi, Directeur de thèse
Editeur :	CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine
Année de publication :	2018
Importance :	90 f.
Format :	30 cm.
Note générale :	UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
Tags :	Statut pondéral, Obésité infantile, Sédentarité, habitudes alimentaires, Statut socioéconomique, PNNS, IOTF, Tour de taille. Physiologie Cellulaire et Physio-Pathologie (PCPP)
Index. décimale :	730 Biochimie et biologie cellulaire
Résumé :	La surcharge pondérale chez l’enfant en milieu scolaire constitue un inquiétant problème de santé publique, elle peut présenter un risque accru de persistance de l’obésité à l’âge adulte. La situation de l’Algérie était male connue jusqu’à récemment à cause de l’augmentation des chiffres de ce fléau qui ne cessent d’arrêter. Cette étude transversale fournit une estimation de la prévalence de la surcharge pondérale dans un échantillon représentatif de 573 élèves scolarisés dans les établissements publics primaires choisis aléatoirement dans la commune de Constantine, âgés entre 5 et 7 ans. La détermination de la fréquence du surpoids et de l’obésité était faite selon deux définitions : le programme national de nutrition et de santé (PNNS) et l’International Obesity Task Force (l’IOTF). La fréquence du surpoids selon PNNS a été estimée à 13.8 %en surpoids et 10.8% sont obèses. Selon les références de l’IOTF, la fréquence du surpoids était de 24.3 % ; parmi ces enfants, 8.9 % peuvent être considérés comme obèses selon cette référence. Cependant, Le tour de taille et le rapport tour de taille/la taille, sont des mesures supplémentaires qui permettent de détecter les complications de l’obésité de façon utile et ont une meilleure corrélation avec les comorbidités cardiométaboliques, notre étude a montré que la majorité des enfants en surcharge pondérale présentent un tour de taille excédentaire avec un ratio tour de taille/taille supérieur a 0.5, ces enfants sont a risque de développer des maladies liées a l’obésité. Nous avons réalisé une étude comparative entre certains travaux réalisés en Algérie qui montre que la situation de Constantine en termes d’obésité est proche à celle de la plupart des autres wilayas Algériennes, bien que peu aient fourni des données aussi récentes à ce jour. Dans le but d’approfondir les connaissances de ce phénomène, nous avons analysé et évaluer les différents facteurs qui peuvent avoir un effet sur le statut pondéral de l’enfant. Les enquêtes et les études statistiques réalisées font ressortir l’effet important de la sédentarité sur l’obésité infantile. Les enfants de cette étude passaient des temps importants à des activités sédentaires tels que les jeux vidéo. Ce facteur est associé à la surcharge pondérale chez les filles bien que chez les garçons. Aussi une relation significative a été mise en évidence entre la présence d’un surpoids chez les parents et le statut anthropométrique des enfants, tant chez les filles que chez les garçons. En plus, nous avons constaté que les conditions socio- économiques des parents influencent la corpulence des enfants : les enfants dont le père avait un revenu moyen ou élevé présentaient plus fréquemment une obésité par rapport à ceux dont le père n’avait pas un revenu ou un revenu bas. Concernant les habitudes alimentaires, les enfants en surcharge pondérale prennent moins souvent le petit déjeuner comparés aux normo-pondéraux. Ils sont également plus nombreux à prendre la collation et le gouter du soir. La majorité des enfants obèses prennent des aliments riches en gras et en sucre, tel que les fritures, les pates, et les sucreries. L’excès pondéral est un problème non seulement associé aux habitudes alimentaires et au mode de vie, mais aussi, à un poids de naissance élevé ou/et la présence d’un antécédent familial en surpoids. Les limites de cette étude résident essentiellement dans son caractère transversal, qui ne permet pas de conclure à des relations de cause à effet. La répétition de cette étude pourrait permettre également de surveiller l’évolution de ce phénomène et de proposer des actions mieux ciblées pour prévenir son augmentation
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10144

Caractérisation du statut pondéral de l’obésité chez l’enfant scolarisé dans la commune de Constantine [texte imprimé] / Rania Imene Touati, Auteur ; Maroua Laraba, Auteur ; Ibrahim Djoudi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 90 f. ; 30 cm.
UNE COPIE ELECTRONIQUE PDF DISPONIBLE AU BUC
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
Tags :	Statut pondéral, Obésité infantile, Sédentarité, habitudes alimentaires, Statut socioéconomique, PNNS, IOTF, Tour de taille. Physiologie Cellulaire et Physio-Pathologie (PCPP)
Index. décimale :	730 Biochimie et biologie cellulaire
Résumé :	La surcharge pondérale chez l’enfant en milieu scolaire constitue un inquiétant problème de santé publique, elle peut présenter un risque accru de persistance de l’obésité à l’âge adulte. La situation de l’Algérie était male connue jusqu’à récemment à cause de l’augmentation des chiffres de ce fléau qui ne cessent d’arrêter. Cette étude transversale fournit une estimation de la prévalence de la surcharge pondérale dans un échantillon représentatif de 573 élèves scolarisés dans les établissements publics primaires choisis aléatoirement dans la commune de Constantine, âgés entre 5 et 7 ans. La détermination de la fréquence du surpoids et de l’obésité était faite selon deux définitions : le programme national de nutrition et de santé (PNNS) et l’International Obesity Task Force (l’IOTF). La fréquence du surpoids selon PNNS a été estimée à 13.8 %en surpoids et 10.8% sont obèses. Selon les références de l’IOTF, la fréquence du surpoids était de 24.3 % ; parmi ces enfants, 8.9 % peuvent être considérés comme obèses selon cette référence. Cependant, Le tour de taille et le rapport tour de taille/la taille, sont des mesures supplémentaires qui permettent de détecter les complications de l’obésité de façon utile et ont une meilleure corrélation avec les comorbidités cardiométaboliques, notre étude a montré que la majorité des enfants en surcharge pondérale présentent un tour de taille excédentaire avec un ratio tour de taille/taille supérieur a 0.5, ces enfants sont a risque de développer des maladies liées a l’obésité. Nous avons réalisé une étude comparative entre certains travaux réalisés en Algérie qui montre que la situation de Constantine en termes d’obésité est proche à celle de la plupart des autres wilayas Algériennes, bien que peu aient fourni des données aussi récentes à ce jour. Dans le but d’approfondir les connaissances de ce phénomène, nous avons analysé et évaluer les différents facteurs qui peuvent avoir un effet sur le statut pondéral de l’enfant. Les enquêtes et les études statistiques réalisées font ressortir l’effet important de la sédentarité sur l’obésité infantile. Les enfants de cette étude passaient des temps importants à des activités sédentaires tels que les jeux vidéo. Ce facteur est associé à la surcharge pondérale chez les filles bien que chez les garçons. Aussi une relation significative a été mise en évidence entre la présence d’un surpoids chez les parents et le statut anthropométrique des enfants, tant chez les filles que chez les garçons. En plus, nous avons constaté que les conditions socio- économiques des parents influencent la corpulence des enfants : les enfants dont le père avait un revenu moyen ou élevé présentaient plus fréquemment une obésité par rapport à ceux dont le père n’avait pas un revenu ou un revenu bas. Concernant les habitudes alimentaires, les enfants en surcharge pondérale prennent moins souvent le petit déjeuner comparés aux normo-pondéraux. Ils sont également plus nombreux à prendre la collation et le gouter du soir. La majorité des enfants obèses prennent des aliments riches en gras et en sucre, tel que les fritures, les pates, et les sucreries. L’excès pondéral est un problème non seulement associé aux habitudes alimentaires et au mode de vie, mais aussi, à un poids de naissance élevé ou/et la présence d’un antécédent familial en surpoids. Les limites de cette étude résident essentiellement dans son caractère transversal, qui ne permet pas de conclure à des relations de cause à effet. La répétition de cette étude pourrait permettre également de surveiller l’évolution de ce phénomène et de proposer des actions mieux ciblées pour prévenir son augmentation
Diplome :	Master 2
Permalink :	https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10144