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Titre : Profil nutritionnel chez des sujets diabétiques de type 2 obèses Type de document : texte imprimé Auteurs : Aicha Ghodbane, Auteur ; Wafa Bahloul, Auteur ; S Dalichaouch, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 121 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : diabète de type 2 obésité comportement alimentaire Biologie Cellulaire Physiologie et Physio-Pathologie. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Nous avons entrepris une étude descriptive sur une période de neuf jour qui va du 13 avril jusqu’au 22 avril 2014 au centre des diabétiques à belle vue de Constantine sur 114 patients. dont 52.6% des femmes (l’âge moyen est de 55 ans) et seulement 47.4% des hommes (dont l’âge moyen est de 63 ans) afin de déterminer le lien entre le diabète de type 2 et l’obésité, nous nous somme intéressés a l’étude de l’importance et l’influence du comportement et des habitudes alimentaire sur le contrôle métabolique. La surveillance de cette maladie redoutable qui est le diabète de type 2 se fait à travers une enquête à l’aide d’un questionnaire.
L’objectif de notre travail est d’évaluer les habitudes et le comportement alimentaires chez les diabétiques et de préciser les goûts préférés et la qualité des aliments consommés par les diabétiques obèses et les diabétiques normo-pondéraux.
Les informations recueillis correspondent à l’identification du sujet (le sexe, l’âge) l’anthropométrie (taille, le poids, le tour de taille, tour hanche, le rapport tour de taille/tour de hanche et le calcul de IMC), les informations sur les antécédents personnelles et familiaux, le comportement, les habitudes et les préférences alimentaires.
36,8% des diabétiques sont obèses avec une dominance féminine de 27,2%, l’HTA est la complication la plus fréquente en 32,5%, l’hyperphagie est plus fréquente chez les obèses est présente 10,5%, seulement 37,7% des diabétiques suivent le régime et 49 ,10% des diabétiques préfèrent le goût salé ainsi 90% des diabétiques consomment les légumes et les fruits.
Généralement les diabétiques ne respectent pas la consommation alimentaire quotidienne à cause de l’hyperphagie surtout chez les obèses, le goût salé est le plus préférer chez les diabétiques obèses.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5721 Profil nutritionnel chez des sujets diabétiques de type 2 obèses [texte imprimé] / Aicha Ghodbane, Auteur ; Wafa Bahloul, Auteur ; S Dalichaouch, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 121 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : diabète de type 2 obésité comportement alimentaire Biologie Cellulaire Physiologie et Physio-Pathologie. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Nous avons entrepris une étude descriptive sur une période de neuf jour qui va du 13 avril jusqu’au 22 avril 2014 au centre des diabétiques à belle vue de Constantine sur 114 patients. dont 52.6% des femmes (l’âge moyen est de 55 ans) et seulement 47.4% des hommes (dont l’âge moyen est de 63 ans) afin de déterminer le lien entre le diabète de type 2 et l’obésité, nous nous somme intéressés a l’étude de l’importance et l’influence du comportement et des habitudes alimentaire sur le contrôle métabolique. La surveillance de cette maladie redoutable qui est le diabète de type 2 se fait à travers une enquête à l’aide d’un questionnaire.
L’objectif de notre travail est d’évaluer les habitudes et le comportement alimentaires chez les diabétiques et de préciser les goûts préférés et la qualité des aliments consommés par les diabétiques obèses et les diabétiques normo-pondéraux.
Les informations recueillis correspondent à l’identification du sujet (le sexe, l’âge) l’anthropométrie (taille, le poids, le tour de taille, tour hanche, le rapport tour de taille/tour de hanche et le calcul de IMC), les informations sur les antécédents personnelles et familiaux, le comportement, les habitudes et les préférences alimentaires.
36,8% des diabétiques sont obèses avec une dominance féminine de 27,2%, l’HTA est la complication la plus fréquente en 32,5%, l’hyperphagie est plus fréquente chez les obèses est présente 10,5%, seulement 37,7% des diabétiques suivent le régime et 49 ,10% des diabétiques préfèrent le goût salé ainsi 90% des diabétiques consomment les légumes et les fruits.
Généralement les diabétiques ne respectent pas la consommation alimentaire quotidienne à cause de l’hyperphagie surtout chez les obèses, le goût salé est le plus préférer chez les diabétiques obèses.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5721 Réservation
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Titre : Profil nutritionnel chez les sujetsobèses coronariensconstantinois Type de document : texte imprimé Auteurs : Fardous Djafer, Auteur ; Houda Hechil, Auteur ; S Dalichaouch, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 84 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Obésité – Constantine- Coronaropathie - Habitude alimentaire Comportement alimentaire Facteurs de
risques en Biologie Cellulaire Physiologie et Physiopathologie.Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : En Algérie comme dans tous les pays développés et en voie de développement, l’obésité est devenue de
plus en plus fréquente chez les enfants et les adultes, elle est considérée comme une cause et une conséquence
de plusieurs pathologies. La présente étude à pour but de déterminer le profil nutritionnel chez les sujets obèses
coronariens Constantinois. Des rencontres individuelles comprenant une prise de mesures anthropométrique et
un entretien dirigé à l’aide d’un questionnaire nous ont permis de déterminer la consommation, les habitudes et
les préférences alimentaire.
La fréquence de l’obésité chez 162 sujets coronariens est significativement plus élevée chez les
femmes (22,20%) alors que les coronaropathies sont plus fréquentes chez les hommes (54,9%). Le lien des
facteurs de risque de l’obésité chez les coronariens peut être expliqué par les modes de vie susceptibles de
déterminer certains facteurs importants dans la prise du poids. Ainsi il existe une relation inverse entre le niveau
socio-économique et la prévalence de l’obésité qui est plus fréquente chez les personnes coronariens sans
activité professionnelle (26,5% obèses, 32,1% surpoids). De même, le niveau d’instruction et l’obésité sont
inversement corrélés ; l’obésité ne touche que 8,6% des sujets coronariens ayant un niveau secondaire et
supérieurs. L’absence de l’activité physique et l’augmentation de la sédentarité des personnes coronariennes
augmente le risque de l’obésité (22,8% en surpoids vs 25,3% obèses).
Les facteurs de risques coronariens sont très élevés ; 16% diabétiques, 10,5% hypertendus et 9,3% ont
une hypercholestérolémie. La prédisposition génétique est un facteur de risque très important pour l’obésité et
les coronaropathies. Par ailleurs ; les mauvaises habitudes alimentaires (l’absence d’un régime alimentaire et
l’augmentation de la proportion du grignotage et de l’hyperphagie) et les mauvaises consommations
alimentaires (une alimentation riche en gras, en sucre et des repas irréguliers) peuvent contribuer au gain de
poids et de risque coronarien.
La fréquence du surpoids et de l’obésité dans cette étude est similaire à d’autre pays. Il est nécessaire
d’entreprendre une surveillance épidémiologique des l’enfance. Promouvoir une alimentation saine et
équilibrée et promouvoir activement l’activité physique qui devrait être une priorité dans la prévention de
l’obésité et des coronaropathies.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5833 Profil nutritionnel chez les sujetsobèses coronariensconstantinois [texte imprimé] / Fardous Djafer, Auteur ; Houda Hechil, Auteur ; S Dalichaouch, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 84 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Obésité – Constantine- Coronaropathie - Habitude alimentaire Comportement alimentaire Facteurs de
risques en Biologie Cellulaire Physiologie et Physiopathologie.Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : En Algérie comme dans tous les pays développés et en voie de développement, l’obésité est devenue de
plus en plus fréquente chez les enfants et les adultes, elle est considérée comme une cause et une conséquence
de plusieurs pathologies. La présente étude à pour but de déterminer le profil nutritionnel chez les sujets obèses
coronariens Constantinois. Des rencontres individuelles comprenant une prise de mesures anthropométrique et
un entretien dirigé à l’aide d’un questionnaire nous ont permis de déterminer la consommation, les habitudes et
les préférences alimentaire.
La fréquence de l’obésité chez 162 sujets coronariens est significativement plus élevée chez les
femmes (22,20%) alors que les coronaropathies sont plus fréquentes chez les hommes (54,9%). Le lien des
facteurs de risque de l’obésité chez les coronariens peut être expliqué par les modes de vie susceptibles de
déterminer certains facteurs importants dans la prise du poids. Ainsi il existe une relation inverse entre le niveau
socio-économique et la prévalence de l’obésité qui est plus fréquente chez les personnes coronariens sans
activité professionnelle (26,5% obèses, 32,1% surpoids). De même, le niveau d’instruction et l’obésité sont
inversement corrélés ; l’obésité ne touche que 8,6% des sujets coronariens ayant un niveau secondaire et
supérieurs. L’absence de l’activité physique et l’augmentation de la sédentarité des personnes coronariennes
augmente le risque de l’obésité (22,8% en surpoids vs 25,3% obèses).
Les facteurs de risques coronariens sont très élevés ; 16% diabétiques, 10,5% hypertendus et 9,3% ont
une hypercholestérolémie. La prédisposition génétique est un facteur de risque très important pour l’obésité et
les coronaropathies. Par ailleurs ; les mauvaises habitudes alimentaires (l’absence d’un régime alimentaire et
l’augmentation de la proportion du grignotage et de l’hyperphagie) et les mauvaises consommations
alimentaires (une alimentation riche en gras, en sucre et des repas irréguliers) peuvent contribuer au gain de
poids et de risque coronarien.
La fréquence du surpoids et de l’obésité dans cette étude est similaire à d’autre pays. Il est nécessaire
d’entreprendre une surveillance épidémiologique des l’enfance. Promouvoir une alimentation saine et
équilibrée et promouvoir activement l’activité physique qui devrait être une priorité dans la prévention de
l’obésité et des coronaropathies.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5833 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO140062 MSBIO140062 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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