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Auteur Yaakoub Bouras |
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Contribution à l’étude phytochimique des flavonoïdeschez Rosmarinus officinalis et évaluation de leurpouvoir antibactérien / Mustapha Belhi
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Titre : Contribution à l’étude phytochimique des flavonoïdeschez Rosmarinus officinalis et évaluation de leurpouvoir antibactérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Mustapha Belhi, Auteur ; Yaakoub Bouras, Auteur ; Imane Bouchoukh, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2014 Importance : 45 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : plante médicinale romarin Rosmarinus officinalis flavonoides métabolisme secondaire CCM Activité antibactérienne Biologie et physiologie végétale. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : La richesse moléculaire des végétaux constitue une source importante de molécules bioactives
d’origine naturelle. Parmi ces composés on trouve une grande partie des métabolites secondaires qui sont
surtout utilisés en thérapie.
Notre travail a porté sur des extraits d’une plante médicinale de la région méditerranéenne, le romarin
(Rosmarinus officinalis L.), utilisée en thérapie et cuisine.
Des techniques chimique, chromatographiques et biologiques, nous ont permis de faire une évaluation
quantitative et qualitative des flavonoïdes extraits à partir des feuilles et des fleurs du romarin. Une
séparation par chromatographie sur couche mince (CCM) a permis de révéler plusieurs classes d
flavonoïdes dans nos extraits.
On a compléter notre étude par une évaluation du pouvoir antibactérien de l’extrait flavonoique de notre
plante contre trois souches. Les résultats montrent une inhibition importante de l’activité des bactéries.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5755 Contribution à l’étude phytochimique des flavonoïdeschez Rosmarinus officinalis et évaluation de leurpouvoir antibactérien [texte imprimé] / Mustapha Belhi, Auteur ; Yaakoub Bouras, Auteur ; Imane Bouchoukh, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 45 f. ; 30 cm.
Une copie electronique PDF disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : plante médicinale romarin Rosmarinus officinalis flavonoides métabolisme secondaire CCM Activité antibactérienne Biologie et physiologie végétale. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : La richesse moléculaire des végétaux constitue une source importante de molécules bioactives
d’origine naturelle. Parmi ces composés on trouve une grande partie des métabolites secondaires qui sont
surtout utilisés en thérapie.
Notre travail a porté sur des extraits d’une plante médicinale de la région méditerranéenne, le romarin
(Rosmarinus officinalis L.), utilisée en thérapie et cuisine.
Des techniques chimique, chromatographiques et biologiques, nous ont permis de faire une évaluation
quantitative et qualitative des flavonoïdes extraits à partir des feuilles et des fleurs du romarin. Une
séparation par chromatographie sur couche mince (CCM) a permis de révéler plusieurs classes d
flavonoïdes dans nos extraits.
On a compléter notre étude par une évaluation du pouvoir antibactérien de l’extrait flavonoique de notre
plante contre trois souches. Les résultats montrent une inhibition importante de l’activité des bactéries.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5755 Réservation
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