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Partager le résultat de cette rechercheFlavonoïdes et activité anti-radicalaire et antibactérienne d’une espèce de la famille des Asteraceae / Kenza Benali
Titre : Flavonoïdes et activité anti-radicalaire et antibactérienne d’une espèce de la famille des Asteraceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenza Benali, Auteur ; Guenfoud Nadia, Auteur ; D Berrehal, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 82 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Asteraceae flavonoïdes activité anti-radicalaire activité antibactérienne dosage des polyphénols. Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif de ce travail était d’identifier les flavonoïdes d’une plante appartenant à la famille des Asteracées. Pour cela, nous avons utilisé différentes méthodes d’extraction et de techniques de séparations chromatographiques telles que la CCM et CLHP. Grâce aux méthodes physico-chimiques et spectrales (Rf, fluorescence, UV-visible, RMN-H1, hydrolyse acide), nous avons pu isoler et identifier quatre flavonols :
 Isorhamnétine-3-O- β-D-xyloside
 Isorhamnétine-3-O- β-D-glucoside.
 Quercétine-3-O-β-D-glucoside.
 Quercétine-7-O-β-D –glucoside.
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité anti radicalaire, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle (en utilisant la méthode de Folin- Ciocalteu).
L’extrait d’acétate d’éthyle a manifesté une meilleure activité antibactérienne vis-à -vis des souches de Staphylococcus aureus ATCC, Pseudomanas aeruginosa SH et Morganella morganiiDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3177 Flavonoïdes et activité anti-radicalaire et antibactérienne d’une espèce de la famille des Asteraceae [texte imprimé] / Kenza Benali, Auteur ; Guenfoud Nadia, Auteur ; D Berrehal, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 82 f. ; 30 cm.
une copie electronique disponible en BUC
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Asteraceae flavonoïdes activité anti-radicalaire activité antibactérienne dosage des polyphénols. Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : L’objectif de ce travail était d’identifier les flavonoïdes d’une plante appartenant à la famille des Asteracées. Pour cela, nous avons utilisé différentes méthodes d’extraction et de techniques de séparations chromatographiques telles que la CCM et CLHP. Grâce aux méthodes physico-chimiques et spectrales (Rf, fluorescence, UV-visible, RMN-H1, hydrolyse acide), nous avons pu isoler et identifier quatre flavonols :
 Isorhamnétine-3-O- β-D-xyloside
 Isorhamnétine-3-O- β-D-glucoside.
 Quercétine-3-O-β-D-glucoside.
 Quercétine-7-O-β-D –glucoside.
L’extrait acétate d’éthyle a montré une meilleure activité anti radicalaire, en utilisant la méthode du DPPH. Cela a été confirmé par le dosage de polyphénols totaux qui a révélé une plus grande richesse de l’extrait acétate d’éthyle (en utilisant la méthode de Folin- Ciocalteu).
L’extrait d’acétate d’éthyle a manifesté une meilleure activité antibactérienne vis-à -vis des souches de Staphylococcus aureus ATCC, Pseudomanas aeruginosa SH et Morganella morganiiDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3177 Réservation
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Titre : Flavonoïdes et activité antioxydante d’une espèce de la famille des Fabaceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Fairouz Laggoune, Auteur ; Rym Bennaceur, Auteur ; Ahmed Touil, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2020 Importance : 67 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Fabaceae flavonoïdes DPPH CUPRAC Folin-Ciocalteu. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Dans ce travail, notre étude a été consacrée à l’étude phytochimique et biologique d’une
plante médicinale de la famille des Fabaceae.
Grace à l’utilisation de différentes techniques chromatographiques de séparation VLC,
CC, CCM, nous avons isolé un produit de l’extrait n-BuOH de l’espèce étudiée.
La caractérisation par les techniques spectroscopiques ,ultraviolette (UV) et la résonance
magnétique nucléaire (RMN1H), a permis d’identifier le flavonoide Isorhamnétine3-O-β-Dglucoside.
L’extrait butanolique a montré une activité antioxydante faible , en utilisant les deux
méthodes DPPH et CUPRAC, cela a été confirmé par le dosage des polyphénols qui a révélé
une quantité non négligeable des polyphénols.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13106 Flavonoïdes et activité antioxydante d’une espèce de la famille des Fabaceae [texte imprimé] / Fairouz Laggoune, Auteur ; Rym Bennaceur, Auteur ; Ahmed Touil, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 67 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
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Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Fabaceae flavonoïdes DPPH CUPRAC Folin-Ciocalteu. Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Dans ce travail, notre étude a été consacrée à l’étude phytochimique et biologique d’une
plante médicinale de la famille des Fabaceae.
Grace à l’utilisation de différentes techniques chromatographiques de séparation VLC,
CC, CCM, nous avons isolé un produit de l’extrait n-BuOH de l’espèce étudiée.
La caractérisation par les techniques spectroscopiques ,ultraviolette (UV) et la résonance
magnétique nucléaire (RMN1H), a permis d’identifier le flavonoide Isorhamnétine3-O-β-Dglucoside.
L’extrait butanolique a montré une activité antioxydante faible , en utilisant les deux
méthodes DPPH et CUPRAC, cela a été confirmé par le dosage des polyphénols qui a révélé
une quantité non négligeable des polyphénols.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=13106 Réservation
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Titre : Comparaison de trois méthodes d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante médicinale : Artemisia herba alba Asso Type de document : texte imprimé Auteurs : Roumeissa Lehout, Auteur ; Maya Laib, Auteur ; Bachir Bouseba, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 63 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba méthode d’extraction composés phénoliques flavonoïdes Escherichia coli. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Le but du présent travail est l'étude comparative de trois techniques d’extraction des
composés phénoliques et des flavonoïdes contenus dans une plante médicinale, l'Artemisia
herba alba : Extraction par macération (méthanol aqueux, 70 %), extraction par l’eau chaude
(77°C, 30 min) et extraction par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau
bouillante, 30 min). La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites
visés, le criblage chromatographique et l’efficacité antibactérienne des extraits obtenus.
Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale
broyée a été établie par deux tests phytochimiques (réaction au FeCl3 et réaction à la
cyanidine).
Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que le rendement d’extraction le plus
élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode
d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération.
L’analyse qualitative après séparation par CCM, révélation chimique et visualisation sous
UV à 254 nm, a permis de mettre en évidence de nombreuses taches (spots) dans tous les
extraits des trois méthodes. Le nombre de taches dans la phase n-butanol est plus élevé que
celui dans les phases éther diéthylique et acétate d’éthyle, ce qui indique que la plante
Artemisia herba alba est riche en flavonoïdes de type di-glycoside et tri-glycoside.
Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur un milieu gélosé
solide, gélose nutritive, contre la bactérie Escherichia coli a montré que la phase n-butanol
présente une activité inhibitrice plus importante que celle des autres phases. Le pouvoir
antibactérien le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie
par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par
macération.
En conclusion, cette étude montre une certaine supériorité de la méthode d’extraction par
l’eau chaude, en termes de rendement d’extraction des composés phénoliques et des
flavonoïdes et de pouvoir antibactérien des extraits. Néanmoins, ce résultat, obtenu pour la
plante Artemisia herba alba, reste à confirmer pour les autres plantes médicinales.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5849 Comparaison de trois méthodes d’extraction des composés phénoliques et des flavonoïdes à partir de la plante médicinale : Artemisia herba alba Asso [texte imprimé] / Roumeissa Lehout, Auteur ; Maya Laib, Auteur ; Bachir Bouseba, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 63 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Artemisia herba alba méthode d’extraction composés phénoliques flavonoïdes Escherichia coli. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Le but du présent travail est l'étude comparative de trois techniques d’extraction des
composés phénoliques et des flavonoïdes contenus dans une plante médicinale, l'Artemisia
herba alba : Extraction par macération (méthanol aqueux, 70 %), extraction par l’eau chaude
(77°C, 30 min) et extraction par la méthode préconisée en médecine traditionnelle (eau
bouillante, 30 min). La comparaison porte sur le rendement d’extraction des métabolites
visés, le criblage chromatographique et l’efficacité antibactérienne des extraits obtenus.
Dans la première partie de cette étude, la présence de ces composés dans la matière végétale
broyée a été établie par deux tests phytochimiques (réaction au FeCl3 et réaction à la
cyanidine).
Dans la seconde partie, l’étude comparative a montré que le rendement d’extraction le plus
élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie par la méthode
d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par macération.
L’analyse qualitative après séparation par CCM, révélation chimique et visualisation sous
UV à 254 nm, a permis de mettre en évidence de nombreuses taches (spots) dans tous les
extraits des trois méthodes. Le nombre de taches dans la phase n-butanol est plus élevé que
celui dans les phases éther diéthylique et acétate d’éthyle, ce qui indique que la plante
Artemisia herba alba est riche en flavonoïdes de type di-glycoside et tri-glycoside.
Dans la dernière partie de ce travail, la méthode de diffusion des disques sur un milieu gélosé
solide, gélose nutritive, contre la bactérie Escherichia coli a montré que la phase n-butanol
présente une activité inhibitrice plus importante que celle des autres phases. Le pouvoir
antibactérien le plus élevé a été obtenu par la méthode d’extraction par l’eau chaude, suivie
par la méthode d’extraction préconisée par la médecine traditionnelle et enfin par
macération.
En conclusion, cette étude montre une certaine supériorité de la méthode d’extraction par
l’eau chaude, en termes de rendement d’extraction des composés phénoliques et des
flavonoïdes et de pouvoir antibactérien des extraits. Néanmoins, ce résultat, obtenu pour la
plante Artemisia herba alba, reste à confirmer pour les autres plantes médicinales.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5849 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO150074 MSBIO150074 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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Titre : Contribution à l’étude des flavonoïdes et de l’activité antioxydantde l’orge : Hordeum vulgare Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Zibouche, Auteur ; Chahra Grimes, Auteur ; R MERGHEM, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 70 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Orge Hordeumvulgare :composés phénoliques flavonoïdes activité antioxydant Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Cette contribution porte sur l’étude de la composition phytochimique et l’activité antioxydant des deux variétés de l’orge : Saïda et Barberousse.
Les composés phénoliques des deux variétés sont extraits et séparés dans différentes phases.
Le dosage des phénols totaux par la méthode de folin-ciocalteu des différentes variétés montrent que la teneur en phénols totaux varie d’une variété à une autre. Cette étude quantitative indique la richesse d’orge en composés phénoliques et flavonoïdes.
L’analyse chromatographique (CCM) sur gel de polyamide indique la diversité des composants flavoniques et l’abondance relative des flavones et flavonols.
L’activité antioxydant déterminée par le test DPPH a montré que l’orge a un pouvoir
antioxydant fort, varie d’une phase a une autre selon les composes phénoliques existants dans
la phase (la MEC présente une activité plus forte que les autres), cette activité antioxydant est due principalement à la richesse de ses orges en flavoniodes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3617 Contribution à l’étude des flavonoïdes et de l’activité antioxydantde l’orge : Hordeum vulgare [texte imprimé] / Maria Zibouche, Auteur ; Chahra Grimes, Auteur ; R MERGHEM, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 70 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : Orge Hordeumvulgare :composés phénoliques flavonoïdes activité antioxydant Biochimie moléculaire et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Cette contribution porte sur l’étude de la composition phytochimique et l’activité antioxydant des deux variétés de l’orge : Saïda et Barberousse.
Les composés phénoliques des deux variétés sont extraits et séparés dans différentes phases.
Le dosage des phénols totaux par la méthode de folin-ciocalteu des différentes variétés montrent que la teneur en phénols totaux varie d’une variété à une autre. Cette étude quantitative indique la richesse d’orge en composés phénoliques et flavonoïdes.
L’analyse chromatographique (CCM) sur gel de polyamide indique la diversité des composants flavoniques et l’abondance relative des flavones et flavonols.
L’activité antioxydant déterminée par le test DPPH a montré que l’orge a un pouvoir
antioxydant fort, varie d’une phase a une autre selon les composes phénoliques existants dans
la phase (la MEC présente une activité plus forte que les autres), cette activité antioxydant est due principalement à la richesse de ses orges en flavoniodes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3617 Exemplaires (1)
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Titre : Contribution à l’étude des flavonoïdes des céréales de la région de Constantine et évaluation de leurs activités biologiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : Amira Abed, Auteur ; Imen Oius, Auteur ; R Merghem., Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 78 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : blé dur blé tendre composés phénoliques flavonoïdes activité antioxydant. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Cette contribution porte sur l’étude de la composition phytochimique et l’activité
antioxydant des quatre variétés de blé : blé dur (Cirta, Waha) et blé tendre (Arz et Hidhab).
Les composés phénoliques des quatre variétés sont extraits et séparés dans différentes
phases.
Le dosage des phénols totaux par la méthode de folin-ciocalteu des différentes variétés
et le dosage des flavonoïdes par la méthode d’AlCl3 montrent que la teneur en phénols totaux
et en flavonoïdes varie d’une variété à une autre. Cette étude quantitative indique la richesse
du blé en composés phénoliques et flavonoïdes.
L’analyse chromatographique (CCM) sur gel de polyamide indique la diversité des
composants flavoniques et l’abondance relative des flavones et flavonols.
L’activité antioxydant déterminée par le test DPPH a montré que le blé a un pouvoir
antioxydant fort, varie d’une phase a une autre selon les composes phénoliques existants dans
la phase (la phase acétate présente une activité plus forte que les autres), cette activité
antioxydant est due principalement à la richesse de ses blés en flavonoïdes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5841 Contribution à l’étude des flavonoïdes des céréales de la région de Constantine et évaluation de leurs activités biologiques. [texte imprimé] / Amira Abed, Auteur ; Imen Oius, Auteur ; R Merghem., Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 78 f. ; 30 cm.
Une copie électronique PDF disponible en BUC.
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : blé dur blé tendre composés phénoliques flavonoïdes activité antioxydant. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Cette contribution porte sur l’étude de la composition phytochimique et l’activité
antioxydant des quatre variétés de blé : blé dur (Cirta, Waha) et blé tendre (Arz et Hidhab).
Les composés phénoliques des quatre variétés sont extraits et séparés dans différentes
phases.
Le dosage des phénols totaux par la méthode de folin-ciocalteu des différentes variétés
et le dosage des flavonoïdes par la méthode d’AlCl3 montrent que la teneur en phénols totaux
et en flavonoïdes varie d’une variété à une autre. Cette étude quantitative indique la richesse
du blé en composés phénoliques et flavonoïdes.
L’analyse chromatographique (CCM) sur gel de polyamide indique la diversité des
composants flavoniques et l’abondance relative des flavones et flavonols.
L’activité antioxydant déterminée par le test DPPH a montré que le blé a un pouvoir
antioxydant fort, varie d’une phase a une autre selon les composes phénoliques existants dans
la phase (la phase acétate présente une activité plus forte que les autres), cette activité
antioxydant est due principalement à la richesse de ses blés en flavonoïdes.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5841 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MSBIO150069 MSBIO150069 Document électronique Bibliothèque principale Mémoires Disponible Documents numériques
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