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'activité antibactérienne' 
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Partager le résultat de cette rechercheEtude phytochimique et évaluations des activités anti-oxydantes et antibactériennes des éspèces / Sara Rahmouni
Titre : Etude phytochimique et évaluations des activités anti-oxydantes et antibactériennes des éspèces : Lavandula steochas,Glycyrrhizza glabra L.,Crocus sativus L. et Linum usitassimum L. Type de document : texte imprimé Auteurs : Sara Rahmouni, Auteur ; Sara Reghis, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2016 Importance : 73 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Crocus sativus L., Glycyrrhiza glabra L., Linum usitassimum L. , Lavandula stoechas activité
antioxydante activité antibactérienne polyphénols flavonoïdes tanins Métabolisme secondaire et molécules bioactives .Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Notre étude a porté sur un screening phytochimique visant a caractérisé les
différentes classes de métabolites secondaires chez les espèces Crocus sativus L.
(Iridacées), Glycyrrhiza glabra L. (Fabacées), Linum usitassimum L. (Linacées), Lavandula
stoechas (Lamiacées) a révélé que ces espèces sont riches en flavonoïdes, anthocyanes,
tanins, stérols et stéroïdes.
Le dosage des Polyphénols totaux effectué sur les extraits hydrométhanoliques ont été
déterminé à partir de la courbe d’étalonnage d’acide gallique apparaient riche en quantité
chez les espèces Lavandula stoechas. Glycyrrhiza glabra L., Crocus sativus L., et de
valeur appréciable chez linum usitassimum L.
Les extraits de ces espèces ont montré que Lavandula stoechas. Et Glycyrrhiza
glabra L. possèdent un pouvoir antioxydant puissant.
L’évaluation de l’activité antibactérienne des extraits L. stoechas ont un effet inhibiteur
sur la croissance des bactéries E.coli, Staphylococcus aureus, Klebseila sp, Pseudomonas
sp, et Glycyrrhiza glabra L. a moyennement bloqué le développement des bactéries
Pseudomonas sp.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8378 Etude phytochimique et évaluations des activités anti-oxydantes et antibactériennes des éspèces : Lavandula steochas,Glycyrrhizza glabra L.,Crocus sativus L. et Linum usitassimum L. [texte imprimé] / Sara Rahmouni, Auteur ; Sara Reghis, Auteur ; Salih Chibani, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2016 . - 73 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Crocus sativus L., Glycyrrhiza glabra L., Linum usitassimum L. , Lavandula stoechas activité
antioxydante activité antibactérienne polyphénols flavonoïdes tanins Métabolisme secondaire et molécules bioactives .Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Notre étude a porté sur un screening phytochimique visant a caractérisé les
différentes classes de métabolites secondaires chez les espèces Crocus sativus L.
(Iridacées), Glycyrrhiza glabra L. (Fabacées), Linum usitassimum L. (Linacées), Lavandula
stoechas (Lamiacées) a révélé que ces espèces sont riches en flavonoïdes, anthocyanes,
tanins, stérols et stéroïdes.
Le dosage des Polyphénols totaux effectué sur les extraits hydrométhanoliques ont été
déterminé à partir de la courbe d’étalonnage d’acide gallique apparaient riche en quantité
chez les espèces Lavandula stoechas. Glycyrrhiza glabra L., Crocus sativus L., et de
valeur appréciable chez linum usitassimum L.
Les extraits de ces espèces ont montré que Lavandula stoechas. Et Glycyrrhiza
glabra L. possèdent un pouvoir antioxydant puissant.
L’évaluation de l’activité antibactérienne des extraits L. stoechas ont un effet inhibiteur
sur la croissance des bactéries E.coli, Staphylococcus aureus, Klebseila sp, Pseudomonas
sp, et Glycyrrhiza glabra L. a moyennement bloqué le développement des bactéries
Pseudomonas sp.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8378 Réservation
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Titre : Etude phytochimique et évaluation de l’activité antibactérienne de l’espèce olea europeae L. Type de document : texte imprimé Auteurs : Imed Eddine Berkani, Auteur ; Abd Enour Ziad, Auteur ; Saloua Nebbache, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 83 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Olives Olea Europeae Métabolites secondaires activité antibactérienne flavonoïde Métabolisme secondaire et molécules bioactive. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Les substances naturelles végétales se caractérisent par des activités biologiques diverses.
Dans ce travail on a étudié les caractères phytochimiques de deux variétés d’olives (Olea Europeae.) introduites et locales. qui sont comparés entre eux par l’étude qualitative des métabolites secondaires et leurs pouvoir antibactériennes.
Par la méthode de macération dans le méthanol (70) et par la chromatographie sur couche mince (C.C.M). On a identifié les métabolites suivants:
Flavonoïdes, Tanins, Alcaloïdes, Saponosides, Stérols et Stéroïdes, Anthraquinones et Quinones, Anthocyanes, Coumarines.
L’activité antibactérienne a été réalisée par la méthode de diffusion sur disques sur trois souches bactériennes.
Les résultats obtenus montre que l’extrait d’Olea Europeae inhibent les bactéries avec une variation selon les souches testées.
Une large variabilité est enregistrée entre les variétés. En outre les résultats obtenus montrent que la variété locale sigoise est plus riche en métabolites secondaires.
Ces résultats soulignent également le rôle important des métabolites secondaires dans la défense biologique antibactérienne.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4623 Etude phytochimique et évaluation de l’activité antibactérienne de l’espèce olea europeae L. [texte imprimé] / Imed Eddine Berkani, Auteur ; Abd Enour Ziad, Auteur ; Saloua Nebbache, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 83 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Biologie Végétal Tags : Olives Olea Europeae Métabolites secondaires activité antibactérienne flavonoïde Métabolisme secondaire et molécules bioactive. Index. décimale : 740 Biologie végétale Résumé : Les substances naturelles végétales se caractérisent par des activités biologiques diverses.
Dans ce travail on a étudié les caractères phytochimiques de deux variétés d’olives (Olea Europeae.) introduites et locales. qui sont comparés entre eux par l’étude qualitative des métabolites secondaires et leurs pouvoir antibactériennes.
Par la méthode de macération dans le méthanol (70) et par la chromatographie sur couche mince (C.C.M). On a identifié les métabolites suivants:
Flavonoïdes, Tanins, Alcaloïdes, Saponosides, Stérols et Stéroïdes, Anthraquinones et Quinones, Anthocyanes, Coumarines.
L’activité antibactérienne a été réalisée par la méthode de diffusion sur disques sur trois souches bactériennes.
Les résultats obtenus montre que l’extrait d’Olea Europeae inhibent les bactéries avec une variation selon les souches testées.
Une large variabilité est enregistrée entre les variétés. En outre les résultats obtenus montrent que la variété locale sigoise est plus riche en métabolites secondaires.
Ces résultats soulignent également le rôle important des métabolites secondaires dans la défense biologique antibactérienne.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4623 Réservation
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Titre : Contribution à l'étude de l'effet des nanomatériaux surles bactéries Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatma Berkane, Auteur ; Ramzi Chanati, Auteur ; Laid Dehimat, Directeur de thèse ; Attaf N., Auteur Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 98 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : : Les nanoparticules d'oxydes métalliques Activité antibactérienne ZnMgO E coli Bacillus Pseudomonas aeruginosa Salmonella enterica Staphylococcus aureus Microbiologie Générale et biologie Moléculaire.des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Ce travail a eu pour objectif d’étudier l’activité antibactérienne de deux oxydes métalliques
qui sont le ZnO et le MgO et leurs mixtures. Ces matériaux, sous leurs formes de couches
minces et de NPs, ont été testés sur une série de cinq bactéries différentes, ce qui nous a
permis d’évaluer l’effet des nanoparticules ZnO dopé MgO et de confirmer leur efficacité.
Pour ce faire, l’activité a été évaluée pour les deux formes : des NPs en suspension dans de
l’eau distillée et en couche mince déposée sur le verre, ces deux formes sont obtenues en
utilisant respectivement la méthode de co-précipitation chimique et la pulvérisation
pyrolytique. La formation des deux oxydes est confirmée par la diffraction R-X et la
fluorescence au R-X.
Cette évaluation de l’activité a été effectuée par des mesures de la densité optique dans le
suivi de la croissance bactérienne pour les NPs en solution et par le test de diffusion sur
gélose pour les deux formes du matériau ; Les résultats avec les deux méthodes ont révélé
d’une part, l’effet inhibiteur durable des NPs pure et dopé et, d’autre part, de très bonnes
activités antibactériennes des couches minces sur les bactéries Gram+.
Les tests antibactériens ont été réalisés sur quatre souches de référence qui sont Pseudomonas
aeruginosa, Salmonella enterica, E.coli, Staphylococcus aureus et une souche clinique qui est
le Bacillus sp. Certaines bactéries ont été sensibles (Bacillus sp et E.coli) d’autres peu
résistantes surtout le Pseudomonas aeruginosa. A l’issue de ce travail il ressort que l’activité
antibactérienne est meilleur pour ZnO dopé MgO dans une plage de 15 à 25 % MgO.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4636 Contribution à l'étude de l'effet des nanomatériaux surles bactéries [texte imprimé] / Fatma Berkane, Auteur ; Ramzi Chanati, Auteur ; Laid Dehimat, Directeur de thèse ; Attaf N., Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 98 f. ; 30 cm.
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Catégories : Biologie:Microbiologie Tags : : Les nanoparticules d'oxydes métalliques Activité antibactérienne ZnMgO E coli Bacillus Pseudomonas aeruginosa Salmonella enterica Staphylococcus aureus Microbiologie Générale et biologie Moléculaire.des microorganismes. Index. décimale : 720 Microbiologie Résumé : Ce travail a eu pour objectif d’étudier l’activité antibactérienne de deux oxydes métalliques
qui sont le ZnO et le MgO et leurs mixtures. Ces matériaux, sous leurs formes de couches
minces et de NPs, ont été testés sur une série de cinq bactéries différentes, ce qui nous a
permis d’évaluer l’effet des nanoparticules ZnO dopé MgO et de confirmer leur efficacité.
Pour ce faire, l’activité a été évaluée pour les deux formes : des NPs en suspension dans de
l’eau distillée et en couche mince déposée sur le verre, ces deux formes sont obtenues en
utilisant respectivement la méthode de co-précipitation chimique et la pulvérisation
pyrolytique. La formation des deux oxydes est confirmée par la diffraction R-X et la
fluorescence au R-X.
Cette évaluation de l’activité a été effectuée par des mesures de la densité optique dans le
suivi de la croissance bactérienne pour les NPs en solution et par le test de diffusion sur
gélose pour les deux formes du matériau ; Les résultats avec les deux méthodes ont révélé
d’une part, l’effet inhibiteur durable des NPs pure et dopé et, d’autre part, de très bonnes
activités antibactériennes des couches minces sur les bactéries Gram+.
Les tests antibactériens ont été réalisés sur quatre souches de référence qui sont Pseudomonas
aeruginosa, Salmonella enterica, E.coli, Staphylococcus aureus et une souche clinique qui est
le Bacillus sp. Certaines bactéries ont été sensibles (Bacillus sp et E.coli) d’autres peu
résistantes surtout le Pseudomonas aeruginosa. A l’issue de ce travail il ressort que l’activité
antibactérienne est meilleur pour ZnO dopé MgO dans une plage de 15 à 25 % MgO.Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4636 Réservation
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Titre : Etude des activités biologiques de l’huile essentielle de l’espèceCymbopogon citratus (Citronnelle) et essai d’incorporation dans le yaourt. Type de document : texte imprimé Auteurs : Shariff Alawi Zulfa, Auteur ; S. Betina - bencherif, Directeur de thèse ; H. Dahdoud, Auteur Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2017 Importance : 77 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : Cymbopogon citratus Activité antioxydante Activité antibactérienne Cytotoxicité Incorporation Analyses microbiologiques et sensorielle Biotechnologie Alimentaire. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : Cette étude a permis d’évaluer les bioactivités de l'huile essentielle de Cymbopogon citratus
(Citronnelle) pour ses effets antioxydants (métal chélate), antibactériens (par technique de diffusion
du disque) et sa cytotoxicité (Bio-essai de la létalité d'artémia). Elle rapporte également l'essai
d'incorporation d'HE de Cymbopogon citratus dans le yaourt ferme afin de l’aromatiser (concentration
différente pour chaque yaourt), suivi par des analyses microbiologiques et sensorielles. Le résultat de
l’activité antioxydante de la chélation des ions ferreux a révélé une IC50 de 66,17±0,06 μg/ml ; pour
l’activité antibactérienne l'HE a montré des zones d'inhibitions remarquables par rapport aux contrôles
positifs la Vancomycine et la Colinistine vis à vis des bactéries à Gram-positif telle que
Staphylococcus aureus et à Gram-négatif (Proteus vulgaris et Escherichia coli). En ce qui concerne la
cytotoxique, l'HE a montré une valeur de CL50 à inférieure 10 μg/ml par rapport au bichromate de
potassium. L’analyse de la variance (ANOVA) des différentes notations des caractéristiques
sensorielles, a révélé qu’il n’y a aucune différence significative (p > 0,05) entre les deux yaourts
aromatisés. Le taux d’incorporation des deux doses d’HE de citronnelle, a corrélé positivement avec
les trois caractères odeur, saveur et goût. Les résultats obtenus confirment la valeur de l’HE de
Citronnelle comme agent aromatisant et conservateur destiné à l’industrie du lait en particulier et au
domaine de l’agroalimentaires en général, il serait intéressant de l’utilisé comme alternative aux
agents conservateurs et aromatisants synthétiques et artificielsDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8171 Etude des activités biologiques de l’huile essentielle de l’espèceCymbopogon citratus (Citronnelle) et essai d’incorporation dans le yaourt. [texte imprimé] / Shariff Alawi Zulfa, Auteur ; S. Betina - bencherif, Directeur de thèse ; H. Dahdoud, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 77 f. ; 30 cm.
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Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Biotechnologie Alimentaire Tags : Cymbopogon citratus Activité antioxydante Activité antibactérienne Cytotoxicité Incorporation Analyses microbiologiques et sensorielle Biotechnologie Alimentaire. Index. décimale : 230 Biotechnologie Alimentaire Résumé : Cette étude a permis d’évaluer les bioactivités de l'huile essentielle de Cymbopogon citratus
(Citronnelle) pour ses effets antioxydants (métal chélate), antibactériens (par technique de diffusion
du disque) et sa cytotoxicité (Bio-essai de la létalité d'artémia). Elle rapporte également l'essai
d'incorporation d'HE de Cymbopogon citratus dans le yaourt ferme afin de l’aromatiser (concentration
différente pour chaque yaourt), suivi par des analyses microbiologiques et sensorielles. Le résultat de
l’activité antioxydante de la chélation des ions ferreux a révélé une IC50 de 66,17±0,06 μg/ml ; pour
l’activité antibactérienne l'HE a montré des zones d'inhibitions remarquables par rapport aux contrôles
positifs la Vancomycine et la Colinistine vis à vis des bactéries à Gram-positif telle que
Staphylococcus aureus et à Gram-négatif (Proteus vulgaris et Escherichia coli). En ce qui concerne la
cytotoxique, l'HE a montré une valeur de CL50 à inférieure 10 μg/ml par rapport au bichromate de
potassium. L’analyse de la variance (ANOVA) des différentes notations des caractéristiques
sensorielles, a révélé qu’il n’y a aucune différence significative (p > 0,05) entre les deux yaourts
aromatisés. Le taux d’incorporation des deux doses d’HE de citronnelle, a corrélé positivement avec
les trois caractères odeur, saveur et goût. Les résultats obtenus confirment la valeur de l’HE de
Citronnelle comme agent aromatisant et conservateur destiné à l’industrie du lait en particulier et au
domaine de l’agroalimentaires en général, il serait intéressant de l’utilisé comme alternative aux
agents conservateurs et aromatisants synthétiques et artificielsDiplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=8171 Réservation
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Titre : Étude Phytochimique Et Evaluation de activités antioxydante et antibactérienne de Cotula anthemoides L.(Asteraceae) Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamza Fadel, Auteur ; Khadidja Boukerche, Auteur ; Mohamed Benkhaled, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2013 Importance : 79 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique disponible en BUC Langues : Français (fre) Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Cotula Anthemoides Asteraceae flavonoides activité antioxydante dosage de polyphénols activité antibactérienne Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le présente travail est une étude phytochimique, et biologique que nous avons mené
sur la plante Cotula Anthemoides, (Asteraceae) qui a été récoltée a Ain Aminas qui
n’a pas fait l’objet d’études.
Nos investigations phytochimiques ont porté sur l’extrait n-butanolique usuelles, et
sur l’extrait chloroformique des parties aériennes de cette plante.
L’isolement a été effectué par les méthodes chromatographiques (chromatographie
sur VLC, chromatographie sur colonne et chromatographie sur couche mince).
Six métabolites secondaires ont été isolés, deux sont identifiés ; se sont des composés
flavonoiques et les autres sont en cours d’identification.
Les structures de ces deux composés ont été déterminées sur la base des méthodes
physico-chimiques et spectroscopiques (UV, 1HRMN, 13CRMN)Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3136 Étude Phytochimique Et Evaluation de activités antioxydante et antibactérienne de Cotula anthemoides L.(Asteraceae) [texte imprimé] / Hamza Fadel, Auteur ; Khadidja Boukerche, Auteur ; Mohamed Benkhaled, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2013 . - 79 f. ; 30 cm.
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Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences Exactes:Chimie Tags : Cotula Anthemoides Asteraceae flavonoides activité antioxydante dosage de polyphénols activité antibactérienne Chimie Index. décimale : 540 Chimie Résumé : Le présente travail est une étude phytochimique, et biologique que nous avons mené
sur la plante Cotula Anthemoides, (Asteraceae) qui a été récoltée a Ain Aminas qui
n’a pas fait l’objet d’études.
Nos investigations phytochimiques ont porté sur l’extrait n-butanolique usuelles, et
sur l’extrait chloroformique des parties aériennes de cette plante.
L’isolement a été effectué par les méthodes chromatographiques (chromatographie
sur VLC, chromatographie sur colonne et chromatographie sur couche mince).
Six métabolites secondaires ont été isolés, deux sont identifiés ; se sont des composés
flavonoiques et les autres sont en cours d’identification.
Les structures de ces deux composés ont été déterminées sur la base des méthodes
physico-chimiques et spectroscopiques (UV, 1HRMN, 13CRMN)Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=3136 Réservation
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