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'Métabolisme secondaire et molécules bioactive.' 
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Titre : |
Etude phytochimique et évaluation de l’activité antibactérienne de l’espèce olea europeae L. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Imed Eddine Berkani, Auteur ; Abd Enour Ziad, Auteur ; Saloua Nebbache, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2017 |
Importance : |
83 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible en BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
Olives Olea Europeae Métabolites secondaires activité antibactérienne flavonoïde Métabolisme secondaire et molécules bioactive. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Les substances naturelles végétales se caractérisent par des activités biologiques diverses.
Dans ce travail on a étudié les caractères phytochimiques de deux variétés d’olives (Olea Europeae.) introduites et locales. qui sont comparés entre eux par l’étude qualitative des métabolites secondaires et leurs pouvoir antibactériennes.
Par la méthode de macération dans le méthanol (70) et par la chromatographie sur couche mince (C.C.M). On a identifié les métabolites suivants:
Flavonoïdes, Tanins, Alcaloïdes, Saponosides, Stérols et Stéroïdes, Anthraquinones et Quinones, Anthocyanes, Coumarines.
L’activité antibactérienne a été réalisée par la méthode de diffusion sur disques sur trois souches bactériennes.
Les résultats obtenus montre que l’extrait d’Olea Europeae inhibent les bactéries avec une variation selon les souches testées.
Une large variabilité est enregistrée entre les variétés. En outre les résultats obtenus montrent que la variété locale sigoise est plus riche en métabolites secondaires.
Ces résultats soulignent également le rôle important des métabolites secondaires dans la défense biologique antibactérienne. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4623 |
Etude phytochimique et évaluation de l’activité antibactérienne de l’espèce olea europeae L. [texte imprimé] / Imed Eddine Berkani, Auteur ; Abd Enour Ziad, Auteur ; Saloua Nebbache, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2017 . - 83 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
Olives Olea Europeae Métabolites secondaires activité antibactérienne flavonoïde Métabolisme secondaire et molécules bioactive. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Les substances naturelles végétales se caractérisent par des activités biologiques diverses.
Dans ce travail on a étudié les caractères phytochimiques de deux variétés d’olives (Olea Europeae.) introduites et locales. qui sont comparés entre eux par l’étude qualitative des métabolites secondaires et leurs pouvoir antibactériennes.
Par la méthode de macération dans le méthanol (70) et par la chromatographie sur couche mince (C.C.M). On a identifié les métabolites suivants:
Flavonoïdes, Tanins, Alcaloïdes, Saponosides, Stérols et Stéroïdes, Anthraquinones et Quinones, Anthocyanes, Coumarines.
L’activité antibactérienne a été réalisée par la méthode de diffusion sur disques sur trois souches bactériennes.
Les résultats obtenus montre que l’extrait d’Olea Europeae inhibent les bactéries avec une variation selon les souches testées.
Une large variabilité est enregistrée entre les variétés. En outre les résultats obtenus montrent que la variété locale sigoise est plus riche en métabolites secondaires.
Ces résultats soulignent également le rôle important des métabolites secondaires dans la défense biologique antibactérienne. |
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Master 2 |
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https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=4623 |
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MSBIO170115 | MSBIO170115 | Document électronique | Bibliothèque principale | Mémoires | Disponible |
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Titre : |
Etude quantitative et qualitative des composés phénoliqiue cheztrois variétés de blé dur (Tritium durum.Desf) soumises à ustress hydrique et leurs activités antimicrobiennesn |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Maroua Ghorab, Auteur ; Rokia Djaaleb, Auteur ; Ghania Chaib, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2014 |
Importance : |
89 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible en BUC |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
|
Tags : |
blé dur (TriticumdurumDesf)polyphénols déficit hydrique spectrophotomètre UV –Visibl antimicrobienne chromatographie sur couche mince Métabolisme secondaire et molécules bioactive. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Notre travail a porté sur l’étude quantitative et qualitative des polyphénols aux deux traitements sans
déficit hydrique (SDH) et avec deficit hydrique (ADH) chez trois variétés de blé dur
(TriticumdurumDesf). :Haurani, Hedba et GuemgoumRkham.
Les résultats obtenus de l’étude quantitative des extraits éthanoliques montrent que la teneur en
polyphénols est considérable, chez les trois variétés aux deux traitements. L’étude qualitative des
polyphénols commence par des répartitions entre quatre solvants de polarités différentes. Cela à conduit
à l'obtention de différentes phases. Leurs compositions sont identifiées par le spectrophotomètre UVVisible et la chromatographie sur couche mince. Les résultats obtenus distingentQuatre groupes des
composés phénoliques se distinguent au traitement ADH (1, 5, 6 et 8). Mais, seulement trois groupes au
traitement SDH (3 ,5 et 6). Ce qui montrent que la majorité des polyphénols détectés sont les phénols
simple, les acides phénoliques et principalement des flavonoïdes de type flavone et flavonol.
Le test de l’activité antimicrobienne dévoile que les extraits méthanoliques exercent une forte activité
antibactérienne surtout la bactérie Bacillus au traitement ADH. Alors que chez les champignons
aucune résistance n'est dévoloppée contre fusarium. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=5644 |
Etude quantitative et qualitative des composés phénoliqiue cheztrois variétés de blé dur (Tritium durum.Desf) soumises à ustress hydrique et leurs activités antimicrobiennesn [texte imprimé] / Maroua Ghorab, Auteur ; Rokia Djaaleb, Auteur ; Ghania Chaib, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2014 . - 89 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Biologie:Biologie Végétal
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Tags : |
blé dur (TriticumdurumDesf)polyphénols déficit hydrique spectrophotomètre UV –Visibl antimicrobienne chromatographie sur couche mince Métabolisme secondaire et molécules bioactive. |
Index. décimale : |
740 Biologie végétale |
Résumé : |
Notre travail a porté sur l’étude quantitative et qualitative des polyphénols aux deux traitements sans
déficit hydrique (SDH) et avec deficit hydrique (ADH) chez trois variétés de blé dur
(TriticumdurumDesf). :Haurani, Hedba et GuemgoumRkham.
Les résultats obtenus de l’étude quantitative des extraits éthanoliques montrent que la teneur en
polyphénols est considérable, chez les trois variétés aux deux traitements. L’étude qualitative des
polyphénols commence par des répartitions entre quatre solvants de polarités différentes. Cela à conduit
à l'obtention de différentes phases. Leurs compositions sont identifiées par le spectrophotomètre UVVisible et la chromatographie sur couche mince. Les résultats obtenus distingentQuatre groupes des
composés phénoliques se distinguent au traitement ADH (1, 5, 6 et 8). Mais, seulement trois groupes au
traitement SDH (3 ,5 et 6). Ce qui montrent que la majorité des polyphénols détectés sont les phénols
simple, les acides phénoliques et principalement des flavonoïdes de type flavone et flavonol.
Le test de l’activité antimicrobienne dévoile que les extraits méthanoliques exercent une forte activité
antibactérienne surtout la bactérie Bacillus au traitement ADH. Alors que chez les champignons
aucune résistance n'est dévoloppée contre fusarium. |
Diplome : |
Master 2 |
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