| Titre : |
Etude de l’effet du zinc sur le système antioxydant de l’haricot blanc (phaseolus vulgaris L.) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Amina Righa, Auteur ; Sara Bousseboua, Auteur ; Asma Benhamdi, Auteur |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
58 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie électronique PDF disponible en BUC. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
|
| Tags : |
Phaseolus vulgaris.L Zinc stress oxydatif MDA GSH GST. |
| Index. décimale : |
730 Biochimie et biologie cellulaire |
| Résumé : |
Le Zinc (Zn) est le second métal de transition le plus abondant après le fer. C’est un micronutriment et oligoélément essentiel pour les plantes à faible concentration. En excès, il devient toxique pour les plantes, via la génération des espèces réactives de l'oxygène et l'induction de stress oxydatif.
Cette étude vise à analyser l'impact du Zn, à différentes concentrations dans le sol, sur la croissance et le système de défense antioxydant des tissus de Phaseolus vulgaris L. Les paramètres évalués, dans les deux parties de la plante, sont la teneur du malondialdehyde (MDA), l’activité de la glutathion S-transférase (GST) et la concentration en glutathion (GSH). La culture a été faite dans des pots. Le Zn a été ajouté sous forme de sulfate de zinc (ZnSO4 .7H2O) dans le sol avec différentes concentrations (50 mM, 100 mM, 200 mM et 400 mM) et à pH de 4,5.
Les résultats obtenus ont montré une inhibition de la croissance des plantes d’haricots, de l’élongation foliaire et racinaire et de la masse fraiche par rapport aux plantes témoins. Le niveau du MDA augmente avec l'élevation de la concentration de zinc dans les feuilles et les racines, mais il est plus important au niveau des feuilles, ce qui indique une peroxydation lipidique accrue.
L'activité de la GST diffère sensiblement selon les concentrations de métaux dans le sol, mais elle augmente généralement en réponse à des concentrations élevées du Zn dans le sol. Elle est globalement plus active dans les parties supérieures que dans les racines où le niveau du MDA est plus élevé.
La teneur en GSH augmente dans les plantes exposées à 50-100 mM dans les parties aériennes et racinaires, ce qui suggère que la synthèse du GSH a été activée. Tandis qu'elle a diminué à 200 et à 400 mM. Ceci est le résultat de la liaison du glutathion avec le Zn pour séquestrer le complexe formé au niveau des vacuoles.
Ces résultats soulignent le rôle important du système de défense antioxydant de Phaseolus vulgaris.L contre le stress oxydatif induit par le Zn. Ce système lui a permis de tolérer de fortes concentrations en Zn et de poursuivre sa croissance. Le MDA, la GST et le GSH sont des bons marqueurs du stress oxydatif chez Phaseolus vulgaris.L. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=6005 |
Etude de l’effet du zinc sur le système antioxydant de l’haricot blanc (phaseolus vulgaris L.) [texte imprimé] / Amina Righa, Auteur ; Sara Bousseboua, Auteur ; Asma Benhamdi, Auteur . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 58 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire
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| Tags : |
Phaseolus vulgaris.L Zinc stress oxydatif MDA GSH GST. |
| Index. décimale : |
730 Biochimie et biologie cellulaire |
| Résumé : |
Le Zinc (Zn) est le second métal de transition le plus abondant après le fer. C’est un micronutriment et oligoélément essentiel pour les plantes à faible concentration. En excès, il devient toxique pour les plantes, via la génération des espèces réactives de l'oxygène et l'induction de stress oxydatif.
Cette étude vise à analyser l'impact du Zn, à différentes concentrations dans le sol, sur la croissance et le système de défense antioxydant des tissus de Phaseolus vulgaris L. Les paramètres évalués, dans les deux parties de la plante, sont la teneur du malondialdehyde (MDA), l’activité de la glutathion S-transférase (GST) et la concentration en glutathion (GSH). La culture a été faite dans des pots. Le Zn a été ajouté sous forme de sulfate de zinc (ZnSO4 .7H2O) dans le sol avec différentes concentrations (50 mM, 100 mM, 200 mM et 400 mM) et à pH de 4,5.
Les résultats obtenus ont montré une inhibition de la croissance des plantes d’haricots, de l’élongation foliaire et racinaire et de la masse fraiche par rapport aux plantes témoins. Le niveau du MDA augmente avec l'élevation de la concentration de zinc dans les feuilles et les racines, mais il est plus important au niveau des feuilles, ce qui indique une peroxydation lipidique accrue.
L'activité de la GST diffère sensiblement selon les concentrations de métaux dans le sol, mais elle augmente généralement en réponse à des concentrations élevées du Zn dans le sol. Elle est globalement plus active dans les parties supérieures que dans les racines où le niveau du MDA est plus élevé.
La teneur en GSH augmente dans les plantes exposées à 50-100 mM dans les parties aériennes et racinaires, ce qui suggère que la synthèse du GSH a été activée. Tandis qu'elle a diminué à 200 et à 400 mM. Ceci est le résultat de la liaison du glutathion avec le Zn pour séquestrer le complexe formé au niveau des vacuoles.
Ces résultats soulignent le rôle important du système de défense antioxydant de Phaseolus vulgaris.L contre le stress oxydatif induit par le Zn. Ce système lui a permis de tolérer de fortes concentrations en Zn et de poursuivre sa croissance. Le MDA, la GST et le GSH sont des bons marqueurs du stress oxydatif chez Phaseolus vulgaris.L. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
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