Catalogue des Mémoires de master


Titre : |
Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une espèce du genre Anabasis (Chenopodiaceae) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Salah Mehila, Auteur ; Naime Belghobsi, Auteur ; Samia Mezhoud, Directeur de thèse |
Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
Année de publication : |
2018 |
Importance : |
58 f. |
Format : |
30 cm. |
Note générale : |
Une copie électronique PDF disponible en BUC. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Sciences Exactes
|
Tags : |
Chenopodiaceae polyphénols flavonoïdes dosage des flavonoïdes Dosage des polyphénols activité antioxydante test au DPPH screening phytochimique. |
Résumé : |
Notre travail repose sur l’étude phytochimique et biologique d’une plante endémique
appartenant à la famille des Chenopodiaceae.
Nos investigations phytochimiques ont portés sur l’extrait n-butanol de cette plante.
Le screening phytochimique a mis en évidence la présence de quelques classes de métabolites
secondaires telles que les flavonoïdes et les tanins. Les travaux de séparation et de purification
effectués par les méthodes chromatographiques (CC, CCM) ont permis l’isolement de deux
produits. La détermination structurale de ces produits a été réalisée via une combinaison de
deux méthodes spectroscopiques (spectrophotométrie UV et spectroscopie RMN 1H),menant
à déduire un squelette de type kaempférol substitué en position 3 et un autre de type
quercétine glycosylée en 3 pour le deux produits isolés.
Enfin, les taux des polyphénols et des flavonoïdes totaux ont été déterminés par les méthodes
colorimétriques, Folin-Ciocalteu et trichlorure d’aluminium respectivement, cependant
l’activité antioxydante de cet extrait a été évaluée par la méthode de piégeage du radical
DPPH. Les résultats ont montrés une richesse de cet extrait en polyphénols avec un taux de
97, 92 µgEAG/mg d’extrait dont la proportion en flavonoïdes ne dépasse pas 8%. Cet extrait
présente un pouvoir antioxydant très modéré comparativement aux standards utilisés. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12764 |
Contribution à l’étude phytochimique et biologique d’une espèce du genre Anabasis (Chenopodiaceae) [texte imprimé] / Salah Mehila, Auteur ; Naime Belghobsi, Auteur ; Samia Mezhoud, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 58 f. ; 30 cm. Une copie électronique PDF disponible en BUC. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Sciences Exactes
|
Tags : |
Chenopodiaceae polyphénols flavonoïdes dosage des flavonoïdes Dosage des polyphénols activité antioxydante test au DPPH screening phytochimique. |
Résumé : |
Notre travail repose sur l’étude phytochimique et biologique d’une plante endémique
appartenant à la famille des Chenopodiaceae.
Nos investigations phytochimiques ont portés sur l’extrait n-butanol de cette plante.
Le screening phytochimique a mis en évidence la présence de quelques classes de métabolites
secondaires telles que les flavonoïdes et les tanins. Les travaux de séparation et de purification
effectués par les méthodes chromatographiques (CC, CCM) ont permis l’isolement de deux
produits. La détermination structurale de ces produits a été réalisée via une combinaison de
deux méthodes spectroscopiques (spectrophotométrie UV et spectroscopie RMN 1H),menant
à déduire un squelette de type kaempférol substitué en position 3 et un autre de type
quercétine glycosylée en 3 pour le deux produits isolés.
Enfin, les taux des polyphénols et des flavonoïdes totaux ont été déterminés par les méthodes
colorimétriques, Folin-Ciocalteu et trichlorure d’aluminium respectivement, cependant
l’activité antioxydante de cet extrait a été évaluée par la méthode de piégeage du radical
DPPH. Les résultats ont montrés une richesse de cet extrait en polyphénols avec un taux de
97, 92 µgEAG/mg d’extrait dont la proportion en flavonoïdes ne dépasse pas 8%. Cet extrait
présente un pouvoir antioxydant très modéré comparativement aux standards utilisés. |
Diplome : |
Master 2 |
Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12764 |
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