Allergies alimentaires chez les enfants frequentant l'hopital pediatrique d’El-mensourah de Constantine (2014) / Iméne Elong 

Public ISBD Titre : Allergies alimentaires chez les enfants frequentant l'hopital pediatrique d’El-mensourah de Constantine (2014) Type de document : texte imprimé Auteurs : Iméne Elong, Auteur ; A. Mrazka, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2015 Importance : 37 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : Allergie  Aliment  Symptomatologie  Test clinique  IgE  Traitement  Diagnostic Allergène  Enfant Immunopathologie. Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : L'allergie alimentaire est l'ensemble des manifestations cliniques liées à une réponse immuno-allergique de type IgE dirigée contre les allergènes alimentaires. Sa fréquence est en augmentation croissante et son expression clinique est variable: cutanée avec en particulier la dermatite atopique, respiratoire; digestive; et dans sa forme la plus grave, choc anaphylactique ou oedème de Quincke. Les aliments les plus incriminés sont: le lait de vache, le blanc d'oeuf, les arachides, le poisson... Le diagnostic repose sur l'interrogatoire, l'analyse de l'alimentation, la pratique de tests cutanés et de provocation orale. Le traitement repose principalement sur les régimes d'éviction. La mise en place d'une stratégie de prévention est essentielle chez les nourrissons à terrain atopique. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7433 Allergies alimentaires chez les enfants frequentant l'hopital pediatrique d’El-mensourah de Constantine (2014) [texte imprimé] / Iméne Elong, Auteur ; A. Mrazka, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2015 . - 37 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible en BUC. Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition, Alimentation et Techniques Agro-alimentaires:Nutrition Humaine Tags : Allergie  Aliment  Symptomatologie  Test clinique  IgE  Traitement  Diagnostic Allergène  Enfant Immunopathologie. Index. décimale : 232 Nutrition Humaine Résumé : L'allergie alimentaire est l'ensemble des manifestations cliniques liées à une réponse immuno-allergique de type IgE dirigée contre les allergènes alimentaires. Sa fréquence est en augmentation croissante et son expression clinique est variable: cutanée avec en particulier la dermatite atopique, respiratoire; digestive; et dans sa forme la plus grave, choc anaphylactique ou oedème de Quincke. Les aliments les plus incriminés sont: le lait de vache, le blanc d'oeuf, les arachides, le poisson... Le diagnostic repose sur l'interrogatoire, l'analyse de l'alimentation, la pratique de tests cutanés et de provocation orale. Le traitement repose principalement sur les régimes d'éviction. La mise en place d'une stratégie de prévention est essentielle chez les nourrissons à terrain atopique. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=7433

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