Purification et caractérisation partielles et effet antiinflammatoire des lectines du gland de chêne-liège (Quercus Suber L) / Nadjah Chouaf 

Public ISBD Titre : Purification et caractérisation partielles et effet antiinflammatoire des lectines du gland de chêne-liège (Quercus Suber L) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadjah Chouaf, Auteur ; Khadidja Foughali, Auteur ; A Hafi, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2018 Importance : 119 f. Format : 30 cm. Note générale : une copie electronique pdf disponible au buc. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : lectines  activité agglutinante  inhibition  purification  effet anti-inflammatoire.Biochimie de la nutrition et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines sont des substances de nature protéique extraits de plantes , d’animaux ou d’insectes. Ces substances sont capables de se fixer de façon spécifique et réversible à des résidus osidiques des membranes cellulaires sans montrer d’activité enzymatique . Le but de ce travail est de chercher la présence des lectines dans les graines de chêne- liège (Quercus suber L) pour cela ces protéines ont été extraites et soumises à plusieurs tests afin d’y rechercher une activité hémagglutinante suivi par un test de la limite de cette dernière , rendre compte de leur ph qui été stable dans la gamme du ph 2 à 12 , leur thermo-stabilité de 40°C jusqu’à 90°C qui n’à été pas suffisante pour leur inactivation aussi un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents sucres qui a montré qui’ il y’a une spécifié seulement pour la caséine , le mannose . - La purification de nos protéines est réalisée par chromatographie sur gel de Séphadex G25, puis une lyophilisation a été réalisé aux 4 fractions obtenus de cette dernière qui ont une activité hémagglutinante.. L'évaluation de leur état de pureté est faite dans des conditions dénaturantes (SDS-PAGE). l'étude des propriétés anti-inflammatoires sur un lot de 20 souris traitées avec (formaldéhyde, diclofénac et notre extrait brut et un lot témoin) et cela par deux types de traitement ( injection sous cutané / l’aponévrose de la plante du pied) . les résultats montrent que cet extrait inhibe l’œdème de la patte alors il possède un pouvoir anti-inflammatoire . Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10459 Purification et caractérisation partielles et effet antiinflammatoire des lectines du gland de chêne-liège (Quercus Suber L) [texte imprimé] / Nadjah Chouaf, Auteur ; Khadidja Foughali, Auteur ; A Hafi, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2018 . - 119 f. ; 30 cm. une copie electronique pdf disponible au buc. Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biochimie et Biologie Cellulaire et Moléculaire Tags : lectines  activité agglutinante  inhibition  purification  effet anti-inflammatoire.Biochimie de la nutrition et santé. Index. décimale : 730 Biochimie et biologie cellulaire Résumé : Les lectines sont des substances de nature protéique extraits de plantes , d’animaux ou d’insectes. Ces substances sont capables de se fixer de façon spécifique et réversible à des résidus osidiques des membranes cellulaires sans montrer d’activité enzymatique . Le but de ce travail est de chercher la présence des lectines dans les graines de chêne- liège (Quercus suber L) pour cela ces protéines ont été extraites et soumises à plusieurs tests afin d’y rechercher une activité hémagglutinante suivi par un test de la limite de cette dernière , rendre compte de leur ph qui été stable dans la gamme du ph 2 à 12 , leur thermo-stabilité de 40°C jusqu’à 90°C qui n’à été pas suffisante pour leur inactivation aussi un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents sucres qui a montré qui’ il y’a une spécifié seulement pour la caséine , le mannose . - La purification de nos protéines est réalisée par chromatographie sur gel de Séphadex G25, puis une lyophilisation a été réalisé aux 4 fractions obtenus de cette dernière qui ont une activité hémagglutinante.. L'évaluation de leur état de pureté est faite dans des conditions dénaturantes (SDS-PAGE). l'étude des propriétés anti-inflammatoires sur un lot de 20 souris traitées avec (formaldéhyde, diclofénac et notre extrait brut et un lot témoin) et cela par deux types de traitement ( injection sous cutané / l’aponévrose de la plante du pied) . les résultats montrent que cet extrait inhibe l’œdème de la patte alors il possède un pouvoir anti-inflammatoire . Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=10459

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