| Titre : |
Evaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne «in vitro» de l’extrait méthanolique (feuilles) de Crataegus monogyna Jacq. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Imene Hamdane, Auteur ; Amina Rahamna, Auteur ; Zineb Maameri-Habibatni, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
107 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biologie Appliquée
|
| Tags : |
Crataegus monogyna Jacq, Criblage phytochimique, Activité antioxydante, Activité antibactérienne.Biochimie appliquée. |
| Index. décimale : |
710 Biologie Appliquée |
| Résumé : |
L’Aubépine monogyne ou Crataegus monogyna est une plante médicinale utilisée depuis l'antiquité en
médecine traditionnelle, reconnue par ses vertus thérapeutiques.
L’objectif de cette étude porte sur une étude phytochimique des polyphénols et des flavonoïdes,
l’évaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne « in vitro» de l’extrait méthanolique de la partie
aérienne (Feuilles) de Crataegus monogyna Jacq de la famille des Rosaceae.
Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est riche en flavonoïdes, tanins (Catéchiques),
Quinones, Saponines et Stérols.
Le dosage des composés phénoliques a montré que l’extrait est riche en phénols totaux avec une teneur
de 201,74μg EAG/mg d’extrait, tandis que la quantité des flavonoïdes est estimée à 75,48 μg EQ/mg
d’extrait.
Six méthodes ont été utilisées pour évaluer l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique de
Crataegus monogyna Jacq. Ce dernier a manifesté une activité antioxydante importante par les méthodes
de DPPH (IC50=28,00±0,97μg/ml), CUPRAC (A0.5=28,79±2,10µg/ml), ABTS (IC50=10,12±0.60µg/ml),
phenanthroline (A0.5=36,84±1,85µg/ml), GOR (IC50= 20,76±0,40 μg/ml) et faible activité antioxydante par
FRAP (A0.5 = >200µg/ml).
L’évaluation du pouvoir antibactérien d’extrait méthanolique des feuilles de Crataegus monogyna Jac
par la méthode de diffusion dans un milieu solide montre que Staphylococcus aureus, Proteus mirabilis,
Pseudomonas aeruginosa, Escherichia. Coli et Streptococcus Sp sont sensibles à l’extrait préparés où les
molécules bioactives ayant un pouvoir inhibiteur important. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11154 |
Evaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne «in vitro» de l’extrait méthanolique (feuilles) de Crataegus monogyna Jacq. [texte imprimé] / Imene Hamdane, Auteur ; Amina Rahamna, Auteur ; Zineb Maameri-Habibatni, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2019 . - 107 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biologie Appliquée
|
| Tags : |
Crataegus monogyna Jacq, Criblage phytochimique, Activité antioxydante, Activité antibactérienne.Biochimie appliquée. |
| Index. décimale : |
710 Biologie Appliquée |
| Résumé : |
L’Aubépine monogyne ou Crataegus monogyna est une plante médicinale utilisée depuis l'antiquité en
médecine traditionnelle, reconnue par ses vertus thérapeutiques.
L’objectif de cette étude porte sur une étude phytochimique des polyphénols et des flavonoïdes,
l’évaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne « in vitro» de l’extrait méthanolique de la partie
aérienne (Feuilles) de Crataegus monogyna Jacq de la famille des Rosaceae.
Les tests phytochimiques ont révélé que cette plante est riche en flavonoïdes, tanins (Catéchiques),
Quinones, Saponines et Stérols.
Le dosage des composés phénoliques a montré que l’extrait est riche en phénols totaux avec une teneur
de 201,74μg EAG/mg d’extrait, tandis que la quantité des flavonoïdes est estimée à 75,48 μg EQ/mg
d’extrait.
Six méthodes ont été utilisées pour évaluer l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique de
Crataegus monogyna Jacq. Ce dernier a manifesté une activité antioxydante importante par les méthodes
de DPPH (IC50=28,00±0,97μg/ml), CUPRAC (A0.5=28,79±2,10µg/ml), ABTS (IC50=10,12±0.60µg/ml),
phenanthroline (A0.5=36,84±1,85µg/ml), GOR (IC50= 20,76±0,40 μg/ml) et faible activité antioxydante par
FRAP (A0.5 = >200µg/ml).
L’évaluation du pouvoir antibactérien d’extrait méthanolique des feuilles de Crataegus monogyna Jac
par la méthode de diffusion dans un milieu solide montre que Staphylococcus aureus, Proteus mirabilis,
Pseudomonas aeruginosa, Escherichia. Coli et Streptococcus Sp sont sensibles à l’extrait préparés où les
molécules bioactives ayant un pouvoir inhibiteur important. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=11154 |
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