| Titre : |
Etude comparative des activités biologiques d’une Etude comparative des activités biologiques d’une plante médicinale : Ecballium elaterium |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Yousra Bouferioua, Auteur ; Bouthaina Terrouche, Auteur ; A Mosbah, Directeur de thèse |
| Editeur : |
CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine |
| Année de publication : |
2020 |
| Importance : |
69 f. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Une copie electronique PDF disponible au BUC |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Biologie:Biologie Appliquée
|
| Tags : |
Ecballium elaterium, Polyphénols, Flavonoïdes, Activité antioxydante, Antibactérienne,
Antifongique, Biochimie Appliquée. |
| Index. décimale : |
710 Biologie Appliquée |
| Résumé : |
Ecballium elaterium est une plante de la famille des cucurbitacées qui est largement utilisée dans la
médecine traditionnelle.
Le présent travail porte sur une étude de la teneur des différents antioxydants (polyphénols totaux,
flavonoïdes) et les activités antioxydant, antibactérienne, antifongique des différentes parties (tiges, feuilles
et fleur) d’E.E. Dans cette recherche, trois solvants de polarité croissante (dichlorométhane, méthanol,
éthanol/eau) ont été utilisé pour l’extraction des composés phénoliques, D’âpres les travaux effectués sur
cette plante et qu’on a comparé dans notre étude le meilleur rendement a été obtenu avec la feuille de la
première étude. L’analyse phytochimique réalisé par les deux études a montré que les parties aériennes
d’E.E sont riche en composés phénoliques. L’évaluation, in vitro de l’activité antioxydante des différents
extraits bruts d’E.E des deux études a été réalisée par l’application de plusieurs tests à savoir : le piégeage du
radicale 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH.) et ABTS+. Ces extraits ont présenté des activités anti
radicalaires et antioxydantes intéressante, l’activité antibactérienne des extraits d’E.E des deux études a été
effectué par la méthode de diffusion sur disque et la méthode de diffusion en puits d’agar sur plusieurs
souches bactériennes à Gram positive et Gram négative, les résultats obtenu par les deux études montrent
que les extraits d’E.E n’ont aucun effet sur le développement de Staphylococcus aureus, Par contre ils
inhibent Bacillus cereus,et E.Coli ,l’activité antifongique montre que les extraits d’E.E ont un effet sur la
croissance mycélienne de Fusarium oxysporum a des concentrations élevés. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12988 |
Etude comparative des activités biologiques d’une Etude comparative des activités biologiques d’une plante médicinale : Ecballium elaterium [texte imprimé] / Yousra Bouferioua, Auteur ; Bouthaina Terrouche, Auteur ; A Mosbah, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2020 . - 69 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Biologie:Biologie Appliquée
|
| Tags : |
Ecballium elaterium, Polyphénols, Flavonoïdes, Activité antioxydante, Antibactérienne,
Antifongique, Biochimie Appliquée. |
| Index. décimale : |
710 Biologie Appliquée |
| Résumé : |
Ecballium elaterium est une plante de la famille des cucurbitacées qui est largement utilisée dans la
médecine traditionnelle.
Le présent travail porte sur une étude de la teneur des différents antioxydants (polyphénols totaux,
flavonoïdes) et les activités antioxydant, antibactérienne, antifongique des différentes parties (tiges, feuilles
et fleur) d’E.E. Dans cette recherche, trois solvants de polarité croissante (dichlorométhane, méthanol,
éthanol/eau) ont été utilisé pour l’extraction des composés phénoliques, D’âpres les travaux effectués sur
cette plante et qu’on a comparé dans notre étude le meilleur rendement a été obtenu avec la feuille de la
première étude. L’analyse phytochimique réalisé par les deux études a montré que les parties aériennes
d’E.E sont riche en composés phénoliques. L’évaluation, in vitro de l’activité antioxydante des différents
extraits bruts d’E.E des deux études a été réalisée par l’application de plusieurs tests à savoir : le piégeage du
radicale 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH.) et ABTS+. Ces extraits ont présenté des activités anti
radicalaires et antioxydantes intéressante, l’activité antibactérienne des extraits d’E.E des deux études a été
effectué par la méthode de diffusion sur disque et la méthode de diffusion en puits d’agar sur plusieurs
souches bactériennes à Gram positive et Gram négative, les résultats obtenu par les deux études montrent
que les extraits d’E.E n’ont aucun effet sur le développement de Staphylococcus aureus, Par contre ils
inhibent Bacillus cereus,et E.Coli ,l’activité antifongique montre que les extraits d’E.E ont un effet sur la
croissance mycélienne de Fusarium oxysporum a des concentrations élevés. |
| Diplome : |
Master 2 |
| Permalink : |
https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=12988 |
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