Extraction des lectines à partir de la plante médicinale (Arachis hypogaea) avec des tests biologiques. / Djohra Kissoum 

Public ISBD Titre : Extraction des lectines à partir de la plante médicinale (Arachis hypogaea) avec des tests biologiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : Djohra Kissoum, Auteur ; Manel Laiour, Auteur ; Y Necib, Directeur de thèse Editeur : CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine Année de publication : 2021 Importance : 93 f. Format : 30 cm. Note générale : Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Appliquée Tags : Lectines, Extraction, Activité hémagglutinante, Plante médicinale, Saccharide, Système ABO, Inhibition, Affinité, Hématies,Biochimie appliquée. Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : Les lectines constituent un groupe de protéines ou glycoprotéines ubiquitaires et polyvalentes d’origines non immunitaires, qui se lient de manière non covalente spécifique et réversible aux fractions glucidiques des hydrates de carbone complexe sans réagir catalytiquement avec eux, Lorsque ces glucides sont des composants des parois cellulaires, les lectines provoquent l'agglutination des cellules qui les contiennent. Le but de ce travail est de chercher la présence des lectines contenues dans l’extrait brut de la plante médicinale « Arachis hypogaea » par le test d’hémagglutination, et étudier les différentes spécificités de ces lectines pour rendre compte de leur PHi, leurs thermo-stabilité et leurs interactions et affinités avec les sucres. L'isolement des lectines commence généralement par une extraction qui aété faite par broyage et macération dans une solution tampon suivi par une chromatographie sur colonne. L’activité hémagglutinante d’Arachis hypogaea a été représentée1:8(256). Pour le test d’ABO, les lectines de notre extrait agglutinent tous les types des groupes sanguins (été donné une forte sélectivité avec tous les hématies A, B, AB, O). Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et qui a démontré que nos lectines présentent et prouvent une grande affinité seulement pour le glucose, cellobiose et galactose par rapport aux autres composés avec une concentration minimale d’inhibition de l’ordre respectivement 6.25, 25 et 50 g/ml. Ainsi que l’activité hémagglutinante de lectines d’extrait d’Arachis hypogaea été remarquablement stable dans la gamme du pH de 3-10. Pour Le traitement thermique l’extrait a réduit significativement leur activité hémagglutinante, jusqu’ à 120 °C, mais elle n’a étépas suffisant pour inactiver totalement l’activité hémagglutinante (thermorésistant). L’application de la chromatographie sur colonne de Séphadex G 50 sur notre extrait été donné quatre pics mais un pic seulement correspond aux lectines. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14943 Extraction des lectines à partir de la plante médicinale (Arachis hypogaea) avec des tests biologiques. [texte imprimé] / Djohra Kissoum, Auteur ; Manel Laiour, Auteur ; Y Necib, Directeur de thèse . - CONSTANTINE [ALGERIE] : Université Frères Mentouri Constantine, 2021 . - 93 f. ; 30 cm. Une copie electronique PDF disponible au BUC Langues : Français (fre) Catégories : Biologie:Biologie Appliquée Tags : Lectines, Extraction, Activité hémagglutinante, Plante médicinale, Saccharide, Système ABO, Inhibition, Affinité, Hématies,Biochimie appliquée. Index. décimale : 710 Biologie Appliquée Résumé : Les lectines constituent un groupe de protéines ou glycoprotéines ubiquitaires et polyvalentes d’origines non immunitaires, qui se lient de manière non covalente spécifique et réversible aux fractions glucidiques des hydrates de carbone complexe sans réagir catalytiquement avec eux, Lorsque ces glucides sont des composants des parois cellulaires, les lectines provoquent l'agglutination des cellules qui les contiennent. Le but de ce travail est de chercher la présence des lectines contenues dans l’extrait brut de la plante médicinale « Arachis hypogaea » par le test d’hémagglutination, et étudier les différentes spécificités de ces lectines pour rendre compte de leur PHi, leurs thermo-stabilité et leurs interactions et affinités avec les sucres. L'isolement des lectines commence généralement par une extraction qui aété faite par broyage et macération dans une solution tampon suivi par une chromatographie sur colonne. L’activité hémagglutinante d’Arachis hypogaea a été représentée1:8(256). Pour le test d’ABO, les lectines de notre extrait agglutinent tous les types des groupes sanguins (été donné une forte sélectivité avec tous les hématies A, B, AB, O). Un test d’inhibition a été réalisé par la suite avec différents monosaccharides et qui a démontré que nos lectines présentent et prouvent une grande affinité seulement pour le glucose, cellobiose et galactose par rapport aux autres composés avec une concentration minimale d’inhibition de l’ordre respectivement 6.25, 25 et 50 g/ml. Ainsi que l’activité hémagglutinante de lectines d’extrait d’Arachis hypogaea été remarquablement stable dans la gamme du pH de 3-10. Pour Le traitement thermique l’extrait a réduit significativement leur activité hémagglutinante, jusqu’ à 120 °C, mais elle n’a étépas suffisant pour inactiver totalement l’activité hémagglutinante (thermorésistant). L’application de la chromatographie sur colonne de Séphadex G 50 sur notre extrait été donné quatre pics mais un pic seulement correspond aux lectines. Diplome : Master 2 Permalink : https://bu.umc.edu.dz/master/index.php?lvl=notice_display&id=14943

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